В лозаннском отеле Beau-Rivage Palace состоится гастрономический вечер первой женщины-шефа, получившей три звезды Мишлен, Анн-Софи Пик.
8 сентября 2016 года в ресторане Anne-Sophie Pic au Beau-Rivage Palace в Лозанне состоится вечер высокой гастрономии, на котором первая женщина, получившая три звезды Мишлен, будет готовить эксклюзивные блюда. Дополнением к гастрономическому ужину от мадам Пик станут прекрасные вина Château Léoville-Barton из французского винодельческого региона Бордо.
Стоимость ужина на одного человека, включая специально подобранные вина, - 480 CHF. Забронировать столик можно по адресу asp@brp.ch или на сайте отеля.
Гастрономический ресторан Anne-Sophie Pic au Beau-Rivage Palace был открыт в 2009 году и удостоен двух звезд гида Мишлен и 18 пунктов Gault Millau. Это первый ресторан за пределами Франции гениальной Анн-Софи Пик (Anne-Sophie Pic), единственной женщины шеф-повара, удостоенной 3 звезд гида Мишлен за последние 50 лет.
Ресторан предлагает меню «a la carte», а также три сет-меню. Кухня ресторана Anne-Sophie Pic au Beau-Rivage Palace отличается изысканной простотой, легкостью и использованием исключительно натуральных ингредиентов.
Ресторан открыт со вторника по субботу на обед и ужин.
Еще больше интересного в нашем канале Яндекс.Дзен. Подпишитесь!
