4/06/2013 12:29

Во Франции уточнят термин «ресторан»

Во Франции присуждать название «ресторан» будут лишь тем местам, где блюда готовятся на месте из первичных продуктов.

Кроме того, профсоюз предложил на законодательном уровне отделить от ресторанной отрасли заведения, ограничивающиеся подогревом уже готовых блюд.

Инициатива профсоюза уже нашла поддержку в виде проекта закона, разработанного депутатом Союза за народное движение Даниелем Фаскелем и 30-ю его коллегами. Проект закона будет рассмотрен в июне, как поправка к уже существующему закону о народном потреблении.

По данным профсоюза Synhorcat, 31% французских ресторанов используют на своих кухнях полуфабрикаты. Однако большая часть подобных заведений (67%) высказала свою готовность покончить с практикой готовых продуктов в случае, если придется отказаться от звания «ресторан».

Приводя детали своего проекта, представители профсоюза отмечают, что за рестораторами останется право использования некоторых готовых блюд, таких как колбасы, хлеб, выпечка или мороженое, сообщает Le Parisien.

Подписка на Euromag

Все новости

06.12 08:12
Женщина и ребенок убиты около школы в Норвегии
05.12 18:17
Эстонские школы не готовы учить русских детей
05.12 18:14
В пражском кафе не хотят обслуживать мусульман
05.12 18:06
Джон Керри получит высшую награду Германии
05.12 18:03
Японец прыгнул с доской с моста Скальци в Венеции
05.12 17:34
Праздник Лас-Фальяс получил статус объекта нематериального наследия ЮНЕСКО
05.12 17:31
Во Франции девочка вышла из комы перед отключением системы жизнеобеспечения
05.12 17:26
Наводнение обрушилось на юг Испании
05.12 17:20
LaFerrari продали за $7 млн
05.12 16:08
Dorothee Schumacher создала благотворительную коллекцию брошей
05.12 15:29
Хорват украсил дом двумя миллионами лампочек
05.12 15:21
Киев требует от «Газпром» 6,8 млрд долларов
05.12 14:22
В Германии открылась выставка по мотивам фильма «Три орешка для Золушки»
05.12 14:17
Four Seasons Hotel Budapest приглашает на ярмарку
05.12 09:59
Стивена Хокинга выписали из больницы в Риме
05.12 09:26
IKEA будет скупать старую мебель
05.12 08:23
У Оксфорда требуют один млн фунтов из-за неудачной карьеры
02.12 18:29
Немецкий аптекарь обогатился за счет больных раком
02.12 18:18
В Петербурге пройдет «Мистерия света»
02.12 18:12
Мальчик-призрак живет в Турине
02.12 15:13
Спрятанные от немцев автомобили нашли во Франции
02.12 15:11
Россия стала первой по числу шенгенских виз
02.12 15:04
Пальма-де-Майорка изменит название
02.12 14:28
«Победа» увеличила пассажиропоток на 35%
02.12 11:24
Германия начнет борьбу с «социальным туризмом»
02.12 10:22
Российское судно задержано в порту Амстердама
02.12 08:45
Британия ставит рекорд по числу мигрантов
01.12 17:40
Шеф-повар Роберто Бруно открыл интернет-магазин кулинарии
01.12 17:27
S7 начнет летать в Вену из Домодедово
01.12 17:22
В Италии задержали опасного мафиози

Популярные материалы

Турция: от Европы к диктатуре 22 июля 2016, 15:30

Турция: от Европы к диктатуре

Еще несколько недель назад Турция жила в ожидании отмены виз с Евросоюзом, а сегодня проводит массовые репрессии в отношении ученых и учителей, фактически уничтожает институт...

10 причин поехать в Португалию 20 июля 2016, 14:30

10 причин поехать в Португалию

Победа сборной Португалии на Евро-2016 всколыхнула спрос на путешествия в самую западную страну Старого Света. Мы выбрали 10 причин для посещения Португалии от лучшего...

Правила роддомов в Европе 11 июля 2016, 17:28

Правила роддомов в Европе

В Британии вышел рейтинг стран, где быстрее всего рожениц выписывают из больниц. Эксперты Лондонской школы гигиены и тропической медицины провели исследование, касающееся...

Отели для фанатов «Игры престолов» 4 июля 2016, 17:00

Отели для фанатов «Игры престолов»

На прошлой неделе завершился очередной сезон «Игры престолов». По этому случаю, а также в разгар сезона отпусков мы решили узнать, где снимали сериал и в каких...