4/06/2013 12:29

Во Франции уточнят термин «ресторан»

Во Франции присуждать название «ресторан» будут лишь тем местам, где блюда готовятся на месте из первичных продуктов.

Кроме того, профсоюз предложил на законодательном уровне отделить от ресторанной отрасли заведения, ограничивающиеся подогревом уже готовых блюд.

Инициатива профсоюза уже нашла поддержку в виде проекта закона, разработанного депутатом Союза за народное движение Даниелем Фаскелем и 30-ю его коллегами. Проект закона будет рассмотрен в июне, как поправка к уже существующему закону о народном потреблении.

По данным профсоюза Synhorcat, 31% французских ресторанов используют на своих кухнях полуфабрикаты. Однако большая часть подобных заведений (67%) высказала свою готовность покончить с практикой готовых продуктов в случае, если придется отказаться от звания «ресторан».

Приводя детали своего проекта, представители профсоюза отмечают, что за рестораторами останется право использования некоторых готовых блюд, таких как колбасы, хлеб, выпечка или мороженое, сообщает Le Parisien.

Подписка на Euromag

Все новости

23.09 15:09
Первые рождественские ярмарки открылись в Италии
23.09 15:07
Школьники попали в ДТП в Чехии
23.09 14:19
Риму вернули Испанскую лестницу
23.09 14:15
Партия веганов появилась в Финляндии
23.09 09:14
Киев запретил продажу алкоголя по ночам
23.09 08:45
Volkswagen получил Шнобелевскую премию
22.09 15:37
Премьер Венгрии предложил выслать из ЕС всех нелегалов
22.09 11:54
От Volkswagen требуют 8,2 млрд евро
22.09 11:51
Музей Мадам Тюссо «развел» Джоли и Питта
22.09 11:48
Стамбул потерял половину российских туристов
22.09 11:17
Русский музей покажет в Малаге выставку Кандинского
22.09 10:44
Португалия удвоит число принимаемых беженцев
22.09 09:26
Итальянский хирург впервые пересадил голову
22.09 08:58
Авиакомпании I Fly разрешили летать
22.09 08:37
Жители Стокгольма ищут барсука-убийцу
21.09 17:09
Cinzano проведет вечеринку в Универмаге «Цветной»
21.09 17:01
В Таллине прошел фестиваль российской культуры FEELRUSSIA
21.09 16:52
В Барселоне открылся самый большой пентхаус
21.09 10:17
Новый мост через Влтаву построят в Праге
21.09 09:15
Финские власти отобрали у россиянки троих детей
21.09 08:14
Два танкера столкнулись у побережья Бельгии
20.09 17:13
Hilton открывает первый отель в Черногории
20.09 15:40
Дом внутри 300-летнего замка продают в Лондоне
20.09 14:29
Выяснили, в какие страны проще всего получить визу
20.09 11:52
Ален Дюкасс открыл ресторан в Версале
20.09 11:42
Эстонские медики проведут забастовку
20.09 10:48
Немецкий художник собрал зоопарк из LEGO
20.09 09:46
Турция уволила 28 тыс. учителей
20.09 08:42
В Дании нашли 3000-летний сыр
19.09 15:20
Radisson запускает акцию, направленную на поддержку борьбы с раком

Популярные материалы

Турция: от Европы к диктатуре 22 июля 2016, 15:30

Турция: от Европы к диктатуре

Еще несколько недель назад Турция жила в ожидании отмены виз с Евросоюзом, а сегодня проводит массовые репрессии в отношении ученых и учителей, фактически уничтожает институт...

10 причин поехать в Португалию 20 июля 2016, 14:30

10 причин поехать в Португалию

Победа сборной Португалии на Евро-2016 всколыхнула спрос на путешествия в самую западную страну Старого Света. Мы выбрали 10 причин для посещения Португалии от лучшего...

Правила роддомов в Европе 11 июля 2016, 17:28

Правила роддомов в Европе

В Британии вышел рейтинг стран, где быстрее всего рожениц выписывают из больниц. Эксперты Лондонской школы гигиены и тропической медицины провели исследование, касающееся...

Отели для фанатов «Игры престолов» 4 июля 2016, 17:00

Отели для фанатов «Игры престолов»

На прошлой неделе завершился очередной сезон «Игры престолов». По этому случаю, а также в разгар сезона отпусков мы решили узнать, где снимали сериал и в каких...