Итальянские сенаторы приняли закон, направленный на борьбу с продуктовым расточительством, которое ежегодно обходится стране в 12 млрд евро.>
Депутаты итальянского сената окончательно одобрили закон, который в частности упрощает процедуру дарения тысяч тонн продуктов благотворительным организациям.
«Данный закон подтверждает, что Италия находится на передовой борьбы с продуктовым расточительством, масштабы которого достигли недопустимых показателей», - прокомментировал итальянский министр сельского хозяйства Маурицио Мартина.
Принятый закон предусматривает упрощение бюрократической процедуры дарения продуктов питания земледельцами, торговцами и другими представителями отрасли. Кроме того, дарующие излишки продуктов питания благотворительным организациям смогут рассчитывать на налоговые послабления.
По словам господина Мартина, данная модель, упрощающая бюрократическую волокиту, а не наказывающая расточителей, является для Европы уникальной.
Как пишет издание Le Matin, самыми главными расточителями продуктов питания в Италии являются обычные потребители (54%). За ними следуют рестораны (21%), розничные магазины (15%) и сельское хозяйство (8%).
Еще больше интересного в нашем канале Яндекс.Дзен. Подпишитесь!