28/05/2014 15:19

В Германии появилась зеленая колбаса

Двое поваров из Верхней Баварии изобрели новый вид колбасы.

Добавив в традиционные белые баварские колбаски японский порошок зеленого чая, они создали колбасу необычного зеленого цвета.

Вернер Гропп побывал в Японии и вернулся страстным любителем порошка зеленого чая Матча. Однажды он и Маркус Хинтербергер решили проверить, что будет, если добавить японский порошок в мясной фарш, приготовленный по традиционному баварскому рецепту.

Зеленые колбаски имеют пикантный горьковатый привкус и пользуются большой популярностью, пишет Süddeutsche Zeitung.

После нескольких репортажей о смелом кулинарном эксперименте заказы на новый сорт колбасы приходят не только от местных жителей, но и из-за рубежа - из Швейцарии, Британии, Франции, Чехии, США и, конечно, Японии.

Колбаски Гроппа и Хинтербергера, которые подаются со сладкой горчицей и баварским кренделем, рекламируют как слияние традиционных продуктов питания Баварии и Японии.

Белая колбаса, или вайсвурст, - один из известнейших немецких продуктов в мире. Ее производят из телятины и свиного сала с приправами.

Комментирую

Комментарии (1)

Башка Каменная написал: 29.05.2014 11:15

Башка Каменная

Не по евростандарту живете... тьфу

Подписка на Euromag

Все новости

29.07 09:45
Франция запретит иностранное финансирование мечетей
29.07 08:40
Эрдоган возьмет под личный контроль армию и разведку Турции
29.07 08:37
В самой большой семье Британии родился 19-й ребёнок
28.07 17:24
Самый большой парк развлечений Турции открылся в Анталье
28.07 17:06
Трое немцев устроили поножовщину из-за Pokemon Go
28.07 16:22
Во Франции появилось три новых отеля-дворца
28.07 16:21
Британское бюро МИ-6 открылось для школьников
28.07 16:09
Франция создаст Национальную гвардию
28.07 16:01
Папа Римский упал перед началом мессы в Польше
28.07 15:53
Мэр Риги ответил карикатурой на штраф
28.07 15:50
Ученые в Бельгии научились превращать мочу в пиво
28.07 11:54
Согласно исследованиям, отели у моря стоят на 30% дороже
28.07 11:45
Берлин стал самым пригодным для жизни городом Европы
28.07 11:34
Власти Турции закрыли более 130 СМИ
28.07 10:32
«Скорая помощь» столкнулась с медведем в Финляндии
28.07 09:37
В Москве теперь можно купить эксклюзивное фортепиано Steinway & Sons
28.07 09:29
Pegasus Airlines открыла рейсы из Новосибирска в Анталью
28.07 08:27
Жительница петербурга потребовала прикрыть статую Давида
27.07 18:40
SWISS ввел тихие самолеты Bombardier
27.07 18:31
Мэра Риги оштрафовали за использование русского языка
27.07 18:03
В немецком городе прогремел взрыв
27.07 17:48
На каннских пляжах запретили большие сумки
27.07 17:40
Благодаря принцу Гарри число желающих сдать тест на ВИЧ увеличилось в 5 раз
27.07 17:19
Назван победитель конкурса с «Арарат Парк Хаятт Москва»
27.07 17:02
Парламент Каталонии утвердил план отделения от Испании
27.07 16:01
Исламские радикалы угрожают расправой нудистам в Германии
27.07 15:57
Турин сократит зону покрытия Wi-Fi
27.07 15:54
Беженец изнасиловал пенсионерку на кладбище в Германии
27.07 15:50
Сестра короля Испании заплатит штраф за мусор
27.07 15:46
Французы платят больше всех налогов в ЕС

Популярные материалы

Отели для фанатов «Игры престолов» 4 июля 2016, 17:00

Отели для фанатов «Игры престолов»

На прошлой неделе завершился очередной сезон «Игры престолов». По этому случаю, а также в разгар сезона отпусков мы решили узнать, где снимали сериал и в каких...

Удивительная сборная Исландии 4 июля 2016, 14:30

Удивительная сборная Исландии

Сборная Исландии - это, на данный момент, главная сенсация не только чемпионата Европы, но и всего мирового футбола в 2016 году. Еще несколько недель назад их считали...

В поисках Шерлока Холмса 30 июня 2016, 17:00

В поисках Шерлока Холмса

Уже более ста лет мир зачитывается романами о Шерлоке Холмсе. Количество экранизаций о гениальном сыщике давно побило все рекорды, а сам цикл произведений сделал из сэра...

Литература в кино: лучшие экранизации 15 июня 2016, 15:15

Литература в кино: лучшие экранизации

Мы выбрали самые лучшие экранизации культовых британских романов. Рассказываем, кому повезло перенести Ромео и Хитклиффа со страниц на экран почти без потерь.