Weekend на Женевском озере

27 июня 2014 года, 13:00

На сей раз герой нашей постоянной рубрики "Weekend в Европе" - не город и не страна, а озеро. Мы предлагаем вам отправиться на выходные на швейцарское побережье Женевского озера, в Лозанну, где расположен один из самых красивых европейских отелей - легендарный Beau-Rivage Palace.

Weekend на Женевском озере

Женевское озеро прекрасно в любое время. Круглый год здесь можно прогуливаться по живописнейшим набережным, наслаждаться блюдами потрясающей местной кухни, дегустировать уникальные швейцарские вина, проводить время в спа, осматривать местные достопримечательности.

Однако летом здесь можно еще и купаться в озере или открытом бассейне. Что вполне позволяет рассмотреть Женевское озеро как направление, альтернативное поездке на море. Особенно, если речь идет о нескольких днях.

Если воспользоваться ранним утренним рейсом авиакомпании SWISS, то уже в 8 утра можно быть в Женеве, а значит, самое позднее, к 10 утра вы окажетесь в Лозанне, в роскошном Beau-Rivage Palace. Дорога от женевского аэропорта займет меньше часа.

Невероятно, но факт. Отель с более чем 150-летней историей может отвечать абсолютно всем современным требованиям, в том числе самым высоким, предлагая своим гостям безупречный сервис и продолжая бережно хранить свою историю и традиции.

Beau-Rivage Palace действительно уникальное место. Даже за пару дней здесь можно по-настоящему расслабиться, надышаться, накупаться и, конечно, насладиться местной кухней и эксклюзивными швейцарскими винами, попробовать которые, ксати, можно только на территории Швейцарии - на экспорт они почти не идут.

Отель состоит из двух зданий, 1861 и 1908 годов постройки. Каждое обладает своим особым шармом и безусловно является шедевром архитектурных стилей соответствующих эпох. Мне, признаться, больше пришлись по душе номера в "новом" здании гостиницы. Однако, президентский люкс, в котором, к слову, останавливался Владимир Путин, находится в старой части гостиницы. 

Здания отеля соединены роскошной галереей, пройдясь по которой, вы увидите настоящее чудо - зал Sandoz. Это абсолютный шедевр, невероятно красивое и торжественное место, идеально подходящее для свадебного торжества. Именно здесь, кстати, справлял свою свадьбу музыкант Фил Коллинз.

Еща одна безусловная достопримечательность отеля - ресторан знаменитой Анн-Софи Пик, единственной женщины шеф-повара, удостоенной 3 звезд Гида Michelin за последние 50 лет. Прабабушка, дед и отец Анн-Софи были известными французскими поварами. Сегодня Анн-Софи очень известна и уважаема не только в родной Франции, но и далеко за ее пределами. Ресторан чрезвычайно популярен, гурманы готовы ехать за сотни километров ради кулинарных шедевров мадам Пик. Разумеется, бронировать столик нужно заранее, однако гостям Beau-Rivage Palace это сделать значительно проще.

Если вам захочется пообедать или поужинать в чуть более простой и расслабленной атмосфере, отправляйтесь в Café Beau-Rivage, где непременно попробуйте рыбу perch, которая водится только в Женевском озере, - это невероятно вкусно! Разумеется, в сопровождении местного вина, которое, повторимся, можно попробовать лишь на территории Швейцарии.

В отеле есть собственный обширный винный погреб, а также прекрасный бар. Кстати, главный бармен отеля Beau-Rivage Николас Мишель стал недавно победителем престижного соревнования Bacardi Legacy Competition (Швейцария).

Любителям итальнской кухни стоит посетить ресторан L'Accademia, расположенный по соседству с отелем. Не так давно в Beau-Rivage открылся также японский ресторан Miyako Lausanne, который, несмотря на свои скромные размеры, стал местом поломничества любителей суши со всей округи.

С 20 июня по 7 сентября шеф-повара отеля Beau-Rivage Palace будут участвовать в работе уникального ресторана Le Montreux, который находится на самом старинном пароходе, плавающем по Женевскому озеру. Совершенно незабываемые ощущения!

Летом можно также перекусить в зоне бассейна и спа.

Cinq Mondes spa - особая гордость отеля. Открывшийся осенью 2005 года, он занимает 1500 кв.м и является единственным в своем роде в Швейцарии. Здесь используются уникальные продукты линии Cinq Mondes. Все гости отеля могут бесплатно пользоваться фитнес-центром, открытым и крытым бассейнами, тренажерным залом, джакузи и сауной. Здесь же можно получить консультацию знаменитого швейцарского тренера Оливье Буркена.

Отель предлагает множество специальных программ пребывания, большинство из которых рассчитано как раз на два-три дня.

Have a nice weekend!

Мария Гореславская
Подписка на Euromag

Weekend в Европе: Белград 27 октября 2016, 17:00

Weekend в Европе: Белград

Сначала Белград кажется суровым воякой. Уж слишком отличается он от пряничных, ярких европейских столиц. То там, то здесь виднеются печальные следы бомбардировок: городские...

Weekend в Европе: Бергамо 20 октября 2016, 15:13

Weekend в Европе: Бергамо

По утрам верхний город Бергамо – «читтá альта» – кутается в серую дымку. В нижнем, новом, городе потихоньку открываются магазины и винные...

Weekend на озере Комо 23 сентября 2016, 14:18

Weekend на озере Комо

Два-три дня непростительно мало для такого места как Комо, но если остаться дольше не представляется никакой возможности, рекомендуем сосредоточиться на «золотом...

Weekend в Европе: Цюрих 1 сентября 2016, 14:00

Weekend в Европе: Цюрих

Когда выходишь из самолета в аэропорту Цюриха, в глаза бьет кристальная, просто стерильная чистота. Отмытые тротуары, вычищенные поезда, отдраенные кафе. Добро пожаловать в...