Забавный гастрономический праздник свиных шкварок пройдет на улицах городка Сан-Мартино-ин-Рио в регионе Эмилия-Романья.
Двести поваров будут состязаться в приготовлении самых вкусных свиных шкварок из смальца— вытопленного из жира сала.
Гостей угостят жареными клецками, молочным поросенком, кукурузной кашей, колбасками на гриле и, конечно же, глинтвейном.
Целый день в городке будет работать ярмарка.
Праздник состоится 11 марта.
Читайте также
