2/11/2015 16:04

В Mandarin Oriental, Мюнхен откроется ресторан Нобу

В отеле Mandarin Oriental, Мюнхен в ближайшие дни откроется ресторан известного на весь мир шефа Нобу Матсухиса.  

Ресторан Matsuhisa, Мюнхен обречен повторить успех первого проекта Matsuhisa in Beverly Hills, как, впрочем, и пяти других ресторанов шефа по всему миру.

Стиль  шефа, провозгласивший свою кухню как  «японско-перуанский фьюжн», узнаваем во всем мире, как и его легендарные блюда – черная треска; сашими из тунца с острым перцем халапеньо; ягненок на гриле, приготовленный на чайных листьях с перуанским соусом Антикучо; а также его фирменные суши в традиционном стиле.

Разработкой дизайна интерьеров нового ресторана занималась студия FG stijl из Амстердама. Её задачей было создание  утонченного интерьера «вне моды и времени», где все гости ощущали бы себя комфортно. В цветовой гамме преобладает  коричнево-золотая палитра и натуральные материалы, включая камень, кожу и дерево.

Ресторан сможет разместить до 95 персон в общем зале, а также до десяти  персон в отдельном закрытом помещении. Здесь гостям будет предложено «Омакасе» дегустационное меню по выбору шефа, которое обновляется каждый день.  Также здесь будет популярный формат «столик шефа» на  восемь персон для желающих понаблюдать за процессом создания блюд.

В дополнение к ресторану, отель Mandarin Oriental, Мюнхен откроет бар под названием The Bar31. Центральное место бара займет массивная стойка округлой формы из камня с оборудованной камерой для охлаждения шампанского.

«Мюнхен – красивый и интригующий город, полный энергии. Я рад сотрудничеству с отелем  Mandarin Oriental и возможности представить свои фирменные блюда  местным жителям и гостям Мюнхена. Нам предстоит работа в тесном контакте с отелем международной сети, чтобы оправдать ожидания гостей ресторана и целого города», – комментирует Нобу предстоящее открытие.

Matsuhisa Munich будет открыт ежедневно с 12:00 до 14:30 и с 19:00 до 23:00.

The Bar31 будет работать ежедневно с 12:00 до 1:00, и до 2:00 по пятницам и субботам.

Подписка на Euromag

Все новости

18.10 15:37
Горнолыжный курорт приглашает на трассы поесть фондю
18.10 13:53
Отели Rocco Forte подготовили квесты для подростков
18.10 13:38
Швейцария введет налог для не служивших в армии
18.10 13:36
Назван самый популярный город у туристов
18.10 13:26
Черный дождь прошел в Эстонии
18.10 13:14
Выбраны самые популярные города у пользователей Instagram
18.10 12:56
Христианские лидеры приедут в Германию
18.10 09:58
Исторически низкий урожай винограда зафиксирован во Франции
18.10 08:59
Первый мост из 3D-принтера открыли в Нидерландах
18.10 08:19
Жители Австрии отказались от Олимпиады
17.10 15:51
Выбран самый интернет-зависимый город Италии
17.10 15:48
Недели Каннского кино начались в Москве
17.10 14:38
Раскрыто местонахождение янтарной комнаты
17.10 14:10
Кейт Миддлтон станцевала с медвежонком Паддингтоном
17.10 12:55
Выбраны самые популярные курорты России
17.10 12:47
В Москве начинается сезон трансляций из Парижской оперы
17.10 12:27
Россияне выбрали любимую столицу Европы
17.10 12:24
В Португалии стало в 4 раза больше вегетарианцев
17.10 12:20
«Дочь Дали» подаст в суд еще раз
17.10 12:18
Италию и Францию накроет ураган
17.10 12:03
Ryanair выдвинула ультиматум своим пилотам
17.10 10:56
Mercedes-Benz отзовет более 1 млн авто
17.10 10:00
88-летнюю немку отправили в тюрьму за отрицание Холокоста
17.10 09:03
В Брюсселе открыли памятник Жаку Брелю
17.10 08:45
Меркель недовольна итогами выборов в Австрии
16.10 18:25
В Италии открывается гастрономический парк развлечений
16.10 18:23
Венеция продает места захоронения на Сан-Микеле
16.10 18:16
Португалия упростит получение визы для россиян
16.10 18:13
В Испании выберут новую гастрономическую столицу
16.10 17:46
Лучший отель Европы предлагает номера за 135 евро

Популярные материалы

Выиграй путешествие в Рим 17 октября 2017, 13:00

Выиграй путешествие в Рим

Журнал EUROMAG, туристический поисковик Aviasales и роскошный Hotel de Russie в Риме предлагают принять участие в новом конкурсе и выиграть путешествие в столицу Италии на...

Новые правила ручной клади 10 октября 2017, 13:00

Новые правила ручной клади

Министерство транспорта России определило термин «ручная кладь» при безбагажных авиатарифах, утвердив достаточно широкий перечень вещей, которые пассажир может...

8 ошибок при получении визы 17 июля 2017, 13:00

8 ошибок при получении визы

В преддверии летнего отпуска самое время озаботиться получением визы. Чтобы не оказаться перед поездкой в затруднительной ситуации, а именно – со штампом об отказе в...

День Финляндии на «Флаконе» 12 октября 2017, 16:30

День Финляндии на «Флаконе»

14 октября Nordic School и дизайн-завод «Флакон» ждут гостей на фестивале в честь столетия независимости Финляндии.