27/09/2016 16:19

В Baglioni Hotel London открылся новый ресторан

В отеле Baglioni Hotel London открылся новый ресторан итальянской кухни Osteria 60. 

Ресторан рассчитан на 88 посадочных мест и 15 мест за баром. Дизайн Osteria 60 разработала компания Arth Group в коллаборации с миланской студией дизайна Rebosio + Spagnulo. Дизайн ресторана выполнен в стиле миланских тратторий 1950-х гг. На территории ресторана расположилась очаровательная уютная терраса, открывающая вид на Кенсингтонский сад, вмещающая до 30 гостей.

Шеф-поваром ресторана стал Иван Симеоли. В Osteria 60 шеф-повар планирует совмещать лучшие из британских сезонных продуктов с итальянской кухней, делая акцент на здоровой пище и визуальной составляющей блюд.

Меню ресторана будет включать в себя известные традиционные блюда итальянской кухни, а также современные рецепты шеф-повара. Среди традиционных блюд – карпаччо из дикого сибаса с морскими ежами, паста Scialatielli с солью трески и соусом аматричана, ризотто с томатами Сан-Марцано и копченым сыром проволоне, ягненок карбонад с сицилийскими баклажанами Капоната, тирамису, лимонный торт с сорбетом, а также отдельное меню бара, включающее мини-пиццу (Pizzette ит.), аранчини и разнообразные брускетты и некоторые сезонные блюда из пасты.

Коллекция вин была собрана шеф-сомелье Джованни Рапаньяни (Giovanni Rapagnani) и состоит из 140 сортов, более половины из которых являются региональными итальянскими винами. Цены начинаются от 24 евро за бутылку.  

Подписка на Euromag

Все новости

28.07 15:00
В метро Неаполя появились джунгли
28.07 14:35
Доступ к фонтану Треви могут ограничить
28.07 14:24
Из-за ливня с градом в Стамбуле пострадали 10 человек
28.07 14:18
Германия запретила эксплуатацию 22 тыс Porsche
28.07 14:16
Венеция увеличила штрафы для туристов
28.07 13:45
Пассажира, оскорблявшего русских, избили в самолете
28.07 13:20
Мастерство укладки крыш стало нематериальным наследием
28.07 13:00
Выбрано самое популярное направление для частных перелетов
28.07 12:34
Глава Еврокомиссии перепутал Меркель с женой
28.07 12:20
В аэропорту Стамбула столкнулись два самолета
28.07 12:02
«Игра престолов» привлекает туристов в Европу
28.07 12:00
Air France готовится к забастовке
28.07 08:41
Французским политикам запретили нанимать родственников
27.07 17:02
В Бельгии появится памятник Одри Хепберн
27.07 16:51
Остров в Шотландии продают по цене квартиры
27.07 16:30
Выбрана самая продуктивная страна мира
27.07 16:23
В Париже стартовали световые спектакли «Ночь у Инвалидов»
27.07 16:05
Тенерифе раскроет тайну гида Мишлен
27.07 15:30
Путешественники смогут поучаствовать в спасении Байкала
27.07 15:14
«Кемпински Мойка 22» покажет дореволюционный Петербург
27.07 14:40
Выбран новый Джеймс Бонд
27.07 09:32
Названа любимая страна фальшивомонетчиков
27.07 08:56
Tripadvisor займется доставкой обедов
27.07 08:27
Италия отменила пожизненные выплаты парламентариям
26.07 16:51
ЕС расширит санкции против России
26.07 15:26
Принц Уильям опубликовал вакансию на LinkedIn
26.07 14:20
Ryanair снижает цены на билеты
26.07 14:00
Выбраны самые непунктуальные аэропорты Франции
26.07 13:15
Ботанический сад станет музыкальным
26.07 12:45
Поселиться на римской улице художников можно со скидкой

Популярные материалы

Новые правила провоза багажа 20 июля 2017, 17:19

Новые правила провоза багажа

Госдума приняла закон, который делает необязательным бесплатный провоз багажа при невозвратных авиабилетах. Разбираемся, что значит введение новых правил и как это может...

8 ошибок при получении визы 17 июля 2017, 13:00

8 ошибок при получении визы

В преддверии летнего отпуска самое время озаботиться получением визы. Чтобы не оказаться перед поездкой в затруднительной ситуации, а именно – со штампом об отказе в...

5 интересных городов на море 21 июля 2017, 18:02

5 интересных городов на море

Журналисты британской газеты The Sun выбрали шесть городов, где сочетаются культура, история и отличный пляжный отдых. Пять, помимо Тель-Авива, оказались европейскими.

Дым от пожаров окутал Италию 16 июля 2012, 12:02

Дым от пожаров окутал Италию

Дым от лесных пожаров охватил уже половину территории Италии. Особо сложная ситуация сложилась на островах – Сицилии и Сардинии, где из отелей эвакуируют туристов...