27/09/2016 16:19

В Baglioni Hotel London открылся новый ресторан

В отеле Baglioni Hotel London открылся новый ресторан итальянской кухни Osteria 60. 

Ресторан рассчитан на 88 посадочных мест и 15 мест за баром. Дизайн Osteria 60 разработала компания Arth Group в коллаборации с миланской студией дизайна Rebosio + Spagnulo. Дизайн ресторана выполнен в стиле миланских тратторий 1950-х гг. На территории ресторана расположилась очаровательная уютная терраса, открывающая вид на Кенсингтонский сад, вмещающая до 30 гостей.

Шеф-поваром ресторана стал Иван Симеоли. В Osteria 60 шеф-повар планирует совмещать лучшие из британских сезонных продуктов с итальянской кухней, делая акцент на здоровой пище и визуальной составляющей блюд.

Меню ресторана будет включать в себя известные традиционные блюда итальянской кухни, а также современные рецепты шеф-повара. Среди традиционных блюд – карпаччо из дикого сибаса с морскими ежами, паста Scialatielli с солью трески и соусом аматричана, ризотто с томатами Сан-Марцано и копченым сыром проволоне, ягненок карбонад с сицилийскими баклажанами Капоната, тирамису, лимонный торт с сорбетом, а также отдельное меню бара, включающее мини-пиццу (Pizzette ит.), аранчини и разнообразные брускетты и некоторые сезонные блюда из пасты.

Коллекция вин была собрана шеф-сомелье Джованни Рапаньяни (Giovanni Rapagnani) и состоит из 140 сортов, более половины из которых являются региональными итальянскими винами. Цены начинаются от 24 евро за бутылку.  

Подписка на Euromag

Все новости

21.05 17:02
Путин подарил Меркель «оскорбительный» букет
21.05 16:03
Футбольный клуб «Барселона» откроет тематические парки
21.05 15:51
Выбраны лучшие визовые центры стран ЕС
21.05 15:16
По фьордам будет курсировать электрический катамаран
21.05 15:09
Пляжи Каталонии получили 101 «голубой флаг»
21.05 14:50
Выбрана самая пунктуальная авиакомпания Европы
21.05 13:57
Состояние дорог Финляндии признали худшим за 20 лет
21.05 13:48
Фанаты отказались ехать на финал Лиги чемпионов в Киев
21.05 13:33
Буффон сыграл последний матч за «Ювентус»
21.05 11:07
Мэра Салоников избили и закидали бутылками
21.05 11:04
Черногория взяла курс на Евросоюз
21.05 10:14
Катер врезался в скалы на Крите
21.05 09:53
Литва переименовала Грузию
21.05 08:51
Люка Бессона обвинили в изнасиловании
21.05 08:46
Абрамовичу не продлевают визу
18.05 17:57
«Саравиа» возобновила продажи билетов
18.05 17:46
Отец Меган Маркл не приедет на свадьбу
18.05 17:31
«Ночь музеев» пройдет в городах России
18.05 17:19
Сергея Скрипаля выписали из больницы
18.05 16:44
В летнем кинотеатре Garage покажут «Чудеса»
18.05 13:03
Репетиция свадебной процессии Гарри и Меган прошла в Виндзоре
18.05 12:54
British Airways запустит рейс в честь свадьбы Гарри и Меган
18.05 12:47
На ЧМ в России будет работать испанская полиция
18.05 12:42
Названы самые грустные сцены в истории кино
18.05 12:31
Россия вылетела с ЧМ по хоккею
18.05 12:25
В Финляндии предложили отказаться от женщин-военных
18.05 11:56
Во Франции предотвращен теракт
18.05 11:52
Испанец потерял руки и ноги из-за неверного диагноза
18.05 11:34
«Саравиа» прекращает полеты
18.05 11:32
Италия выступит за отмену санкций

Популярные материалы

Гарри и  Меган: смешные моменты 21 мая 2018, 12:42

Гарри и Меган: смешные моменты

Бывшая Гарри, которая плохо скрывает злость, недовольное лицо королевы Елизаветы, «похоронный» наряд Виктории Бэкхем — некоторые фото со свадьбы Гарри и...

Конкурс от MyKi Jewelry 15 мая 2018, 13:45

Конкурс от MyKi Jewelry

Журнал EUROMAG и MyKi Jewelry предлагают принять участие в новом конкурсе и выиграть дизайнерские серебряные серьги и браслет, выполненные вручную. Конкурс продлится c 15 по...

7 удивительных мостов Европы 16 мая 2018, 12:00

7 удивительных мостов Европы

15 мая автомобильное движение по Крымскому мосту открылось в обе стороны. Мост стал самым протяженным в России: его длина — 19 км. История мостостроения в Европе уходит...

Горячие сцены с Меган Маркл 14 мая 2018, 17:00

Горячие сцены с Меган Маркл

Свадьба принца Гарри и Меган Маркл состоится 19 мая. Чтобы вписаться в королевскую семью, американская актриса изменила стиль на более элегантный, а также отказалась от...