15/03/2018 17:24

Ресторан отеля Hotel de Crillon получил звезду Мишлен

Спустя семь месяцев после открытия обновленного отеля Hotel de Crillon, A Rosewood Hotel, гид Мишлен присвоил звезду шеф-повару Кристоферу Ашу и ресторану отеля — L’Ecrin. 

Почетная награда была присвоена шеф-повару за творческий и смелый подход, техничность и кулинарный опыт.

В 2010 году в  возрасте 28 лет Кристофер Аш стал шеф-поваром в одном из самых известных отелей в мире — Hotel de Crillon. Менее чем за год он получил свою первую звезду Мишлен и возродил ресторан Les Ambassadeurs.

В марте 2013 года, когда парижский отель закрылся на реновацию, Кристофер Аш отправился в кругосветное путешествие. За 18 месяцев он посетил Нью-Йорк, Рио, Лиму, Сингапур и Тель-Авив, изучая работу лучших поваров. 

После этой поездки в палас-отеле появился новый гастрономический ресторан, L'Ecrin.

Каждый вечер гости могут выбрать один из двух сетов из семи или десяти блюд, включая фирменное блюдо от шеф-повара Champignon de Paris.

 

Подписка на Euromag

Все новости

15.06 18:06
Макрон хочет сделать французский главным языком ЕС
15.06 17:45
Неприличному жесту Робби Уильямса нашлось объяснение
15.06 17:09
В московский отель заселился робот-болельщик
15.06 15:30
Президент Македонии отказался переименовывать страну
15.06 15:01
Швейцарские фанаты отправились в Калининград на тракторе
15.06 13:51
Российские школьники стали чаще летать
15.06 13:24
В «Brasserie МОСТ» появилось футбольное меню
15.06 12:36
В Госдуме болельщиков призвали влюбляться во время ЧМ
15.06 12:03
Медведь с вувузелой прокатился по Москве
15.06 11:54
Президент Чехии сжег красные трусы
14.06 18:22
Депардье и Ришар снимут фильм о Мордовии
14.06 17:26
В Екатеринбурге российских болельщиков посадят на временную трибуну
14.06 17:08
Жан-Мари Ле Пен госпитализирован
14.06 16:08
Назван город с самым дешевым пивом в пабах
14.06 15:29
В европейских аэропортах появятся капсулы будущего
14.06 13:38
Россиян призвали не заниматься сексом с иностранными болельщиками
14.06 13:28
В Москве на время ЧМ ограничат движение судов
14.06 13:27
Volkswagen оштрафовали на 1 млрд евро
14.06 13:22
Германия и Франция разработали новый танк
14.06 13:19
Жительница Берлина стала обладательницей самой большой груди в Германии
14.06 13:08
Названа страна с самыми преданными футбольными фанатами
14.06 12:35
Alitalia открыла «дом» в аэропорту Рима
14.06 11:56
Армения примет участие в самом престижном поварском конкурсе мира
13.06 18:12
Фестиваль Вагнера пройдет в Италии
13.06 17:41
Королева Елизавета поздравила россиян с праздником
13.06 17:27
Дни красного тунца начались в Испании
13.06 17:15
В здании Ленинградского вокзала открылся отель
13.06 15:21
Работу Бэнкси отвергли, пока не узнали настоящее имя автора
13.06 15:08
Самый маленький ночной клуб мира открылся в Британии
13.06 13:09
Оригинальный «Нотр-Дам де Пари» привезут в Москву

Популярные материалы

Гарри и  Меган: смешные моменты 21 мая 2018, 12:42

Гарри и Меган: смешные моменты

Бывшая Гарри, которая плохо скрывает злость, недовольное лицо королевы Елизаветы, «похоронный» наряд Виктории Бэкхем — некоторые фото со свадьбы Гарри и...

Горячие сцены с Меган Маркл 14 мая 2018, 17:00

Горячие сцены с Меган Маркл

Свадьба принца Гарри и Меган Маркл состоится 19 мая. Чтобы вписаться в королевскую семью, американская актриса изменила стиль на более элегантный, а также отказалась от...

Лучшие и худшие дороги Европы 8 июня 2018, 14:30

Лучшие и худшие дороги Европы

Аналитики «Индекса глобальной конкурентоспособности 2017‐2018» представили рейтинг качества автомобильных дорог 137 стран мира. Самые качественные дороги...

Повседневный стиль Меган Маркл 16 мая 2018, 18:00

Повседневный стиль Меган Маркл

Свадьба принца Гарри и Меган Маркл состоится уже в эту субботу, 19 мая. Пока мы не знаем, как будет выглядеть свадебное платье Меган, зато можем посмотреть на стильные...