25/05/2017 10:59

Меню Finnair приурочат к 100-летию независимости

Finnair представляет специальное меню в честь столетия суверенитета Финляндии.

Авиакомпания Finnair разработала три варианта специального меню для бортового питания, каждый из которых основан на традициях финской кухни.

Инициатива авиакомпании приурочена к столетию суверенитета Финляндии, который празднуется в течение всего 2017 года, и направлена на привлечение внимания к национальной вкусной и здоровой пище.

Меню было разработано совместно с ассоциацией ELO Foundation — некоммерческой организацией, которая занимается популяризацией культуры финской еды.

Пассажиры бизнес-класса дальнемагистральных рейсов Finnair, вылетающих из Хельсинки с 4 октября по 9 января, смогут попробовать настоящие финские деликатесы: карельское рагу, суп из белых грибов и лосося, балтийскую сельдь.

Распробовать и оценить тончайшие нюансы вкуса позволят фирменные рецепты шеф-повара Ээро Воттонена, который в январе 2017 года при поддержке ELO Foundation занял шестое место на одном из самых престижных в мире кулинарном конкурсе «Золотой Бокюз» в Лионе.

Блюда эксклюзивного меню будут подавать на и дальнемагистральных рейсах Finnair, следующих в Хельсинки: пассажирам предложат маринованного лосося, карельское тушеное мясо с говядиной и свининой, радужную форель. Кроме того, некоторые блюда специального меню Finnair будут подаваться в финских посольствах по всему миру.

«При создании особенного меню Finnair я размышлял о том, что для меня значат Финляндия и ее культура питания», — говорит Ээро Воттонен. «Для меня большая честь сотрудничать с Finnair в этой инициативе, и я очень рад возможности представить национальные блюда Финляндии тысячам пассажиров, путешествующим вместе с Finnair».

Пассажирам эконом-класса дальнемагистральных рейсов Finnair с 5 июля по 9 января также предложат необычное меню, вдохновленное традиционной финской кухней. Блюда были разработаны авиакомпанией совместно с ELO Foundation и школой имени Сигнеуса в Турку.

В его основу легли принципы школьного питания Финляндии: здоровая, сбалансированная, вкусная еда с акцентом на национальной составляющей. Например, пассажиры смогут попробовать такие популярные финские блюда, как фрикадельки, картофель и мясная запеканка.

 «Наша главная цель в партнерстве с ELO Foundation — помочь популяризации культуры здоровой и вкусной пищи Финляндии среди сотен тысяч международных пассажиров, путешествующих в этом году с Finnair. Здоровое и сбалансированное школьное питание — неотъемлемый элемент общепризнанной финской школьной системы, и мы с гордостью представляем эти вкусные блюда нашим пассажирам», — говорит Маарит Кереен, руководитель отдела обслуживания на борту  Finnair.

«Мы очень гордимся тем, что принимаем участие в инициативе Finnair по популяризации финской кухни. Финляндия стала первой страной в мире, которая в 1943 году ввела бесплатное школьное питание. Постепенно оно стало гораздо более разнообразным и сегодня является неотъемлемой частью целостной педагогического системы», — говорит Сейя Курунмяки, исполнительный директор ELO Foundation.

Подписка на Euromag

Все новости

26.04 13:27
В Испании нашли женщину — двойника Трампа
26.04 12:52
Девятичасовой фильм о Холокосте покажут в Москве
26.04 12:23
​В Доломитах открывается аттракцион «Полет ангела»
26.04 11:49
В Норвегии построили самый красивый в мире туалет
26.04 11:48
Британцы обсуждают кота из магазина Tesco
26.04 09:18
В Румынии произошло землетрясение
26.04 08:11
Суд запретил в Вене деятельность Uber
25.04 17:37
Курс евро не напугал россиян
25.04 16:37
Роберт Де Ниро откроет отель в Барселоне
25.04 16:29
Музей Ван Гога и Samsonite выпустили коллекцию багажа
25.04 15:25
Россиянам чаще всех выдают шенгенские визы
25.04 15:21
Глава Мадрида ушла в отставку из-за кражи крема
25.04 15:12
Игрушечный кораблик проплыл 4500 км
25.04 14:59
В немецких тюрьмах не хватает мест
25.04 13:21
Съемки последнего сезона «Игры престолов» начались в Севилье
25.04 13:20
Названы самые читающие страны в Европе
25.04 13:15
Задержан президент ФК «Лас-Пальмас»
25.04 13:08
Парламент Армении могут распустить
25.04 12:59
Французу пересадили лицо во второй раз
25.04 12:51
В Италии больше не будут выдавать зарплату наличными
24.04 16:50
Германия подала заявку на проведение ЧМ 2024 года
24.04 16:35
Прага ограничит движение велосипедов
24.04 16:26
У Turkish Airlines появился самолет с троянским конем
24.04 16:25
В университет Тарту поступил робот
24.04 16:23
Франция начнет сажать нелегалов
24.04 15:47
Крупный фестиваль электронной музыки пройдет в Германии
24.04 15:30
Во Франкфурте откроется Старый город
24.04 15:07
В Германии младенец проехал 80 км на поезде один
24.04 14:01
В Гостином дворе выберут лучшее бортовое питание
24.04 13:33
Утки в Швейцарии нарушили скоростной режим

Популярные материалы

Туристам запретят квартиры 25 апреля 2018, 10:00

Туристам запретят квартиры

Один из самых известных испанских курортов Пальма-де-Майорка с июня запретит сдавать квартиры туристам. Это решение связано с тем, что активность туристов серьезно повышает...

Человек недели: Павел Дуров 20 апреля 2018, 18:30

Человек недели: Павел Дуров

Человеком минувшей недели, по версии журнала EUROMAG, стал создатель российской социальной сети ВКонтакте и мессенджера Telegram Павел Дуров. Несмотря на заявления о нелюбви...

Конкурс "Отпуск в Абано Терме" 4 апреля 2018, 13:00

Конкурс "Отпуск в Абано Терме"

Журнал EUROMAG и сеть отелей GB Thermæ предлагают принять участие в новом конкурсе и выиграть 4 ночи в роскошном Abano Grand Hotel на итальянском курорте Абано Терме!...

Германия просит снять санкции 19 апреля 2018, 17:00

Германия просит снять санкции

США планируют расширить список санкций против российских компаний. В ответ на это власти Германии планируют обратиться к своему союзнику по НАТО с просьбой сделать для...