25/05/2017 10:59

Меню Finnair приурочат к 100-летию независимости

Finnair представляет специальное меню в честь столетия суверенитета Финляндии.

Авиакомпания Finnair разработала три варианта специального меню для бортового питания, каждый из которых основан на традициях финской кухни.

Инициатива авиакомпании приурочена к столетию суверенитета Финляндии, который празднуется в течение всего 2017 года, и направлена на привлечение внимания к национальной вкусной и здоровой пище.

Меню было разработано совместно с ассоциацией ELO Foundation — некоммерческой организацией, которая занимается популяризацией культуры финской еды.

Пассажиры бизнес-класса дальнемагистральных рейсов Finnair, вылетающих из Хельсинки с 4 октября по 9 января, смогут попробовать настоящие финские деликатесы: карельское рагу, суп из белых грибов и лосося, балтийскую сельдь.

Распробовать и оценить тончайшие нюансы вкуса позволят фирменные рецепты шеф-повара Ээро Воттонена, который в январе 2017 года при поддержке ELO Foundation занял шестое место на одном из самых престижных в мире кулинарном конкурсе «Золотой Бокюз» в Лионе.

Блюда эксклюзивного меню будут подавать на и дальнемагистральных рейсах Finnair, следующих в Хельсинки: пассажирам предложат маринованного лосося, карельское тушеное мясо с говядиной и свининой, радужную форель. Кроме того, некоторые блюда специального меню Finnair будут подаваться в финских посольствах по всему миру.

«При создании особенного меню Finnair я размышлял о том, что для меня значат Финляндия и ее культура питания», — говорит Ээро Воттонен. «Для меня большая честь сотрудничать с Finnair в этой инициативе, и я очень рад возможности представить национальные блюда Финляндии тысячам пассажиров, путешествующим вместе с Finnair».

Пассажирам эконом-класса дальнемагистральных рейсов Finnair с 5 июля по 9 января также предложат необычное меню, вдохновленное традиционной финской кухней. Блюда были разработаны авиакомпанией совместно с ELO Foundation и школой имени Сигнеуса в Турку.

В его основу легли принципы школьного питания Финляндии: здоровая, сбалансированная, вкусная еда с акцентом на национальной составляющей. Например, пассажиры смогут попробовать такие популярные финские блюда, как фрикадельки, картофель и мясная запеканка.

 «Наша главная цель в партнерстве с ELO Foundation — помочь популяризации культуры здоровой и вкусной пищи Финляндии среди сотен тысяч международных пассажиров, путешествующих в этом году с Finnair. Здоровое и сбалансированное школьное питание — неотъемлемый элемент общепризнанной финской школьной системы, и мы с гордостью представляем эти вкусные блюда нашим пассажирам», — говорит Маарит Кереен, руководитель отдела обслуживания на борту  Finnair.

«Мы очень гордимся тем, что принимаем участие в инициативе Finnair по популяризации финской кухни. Финляндия стала первой страной в мире, которая в 1943 году ввела бесплатное школьное питание. Постепенно оно стало гораздо более разнообразным и сегодня является неотъемлемой частью целостной педагогического системы», — говорит Сейя Курунмяки, исполнительный директор ELO Foundation.

Подписка на Euromag

Все новости

21.11 14:42
Футбольные болельщики взвинтили цены на авиабилеты
21.11 12:12
Французскую авиакомпанию выставили на продажу
21.11 12:11
Католическое Рождество стало праздничным днем в Украине
21.11 12:09
Париж уберет колесо обозрения с Площади Согласия
21.11 12:08
Швейцария проведет имитацию терактов
21.11 12:05
России запретили участвовать в «Фарнборо»
21.11 10:03
Суд наказал Польшу за вырубку Беловежской Пущи
21.11 09:32
Дневники Джона Леннона‍ обнаружили в Берлине
21.11 08:30
«Сияние сотни лун» наблюдали в небе жители Финляндии‍
20.11 18:46
В итальянском Трентино открылся горнолыжный сезон
20.11 18:32
Дебоширов лишат полетов на год
20.11 18:28
В Домодедово появились кресла с USB-портами
20.11 17:20
Лондонские автобусы будут ездить на кофейной гуще
20.11 16:54
Аэропорт Хитроу снова снял рождественское видео с медведями
20.11 15:40
Итальянские инвесторы не хотят уходить из России
20.11 15:14
Испанских монахинь оштрафовали на 170 тысяч евро
20.11 14:43
В Италии стало меньше «маменькиных сынков»
20.11 12:48
Норвежку оштрафовали на $30000 за вождение в нетрезвом виде
20.11 12:45
Немцы выбрали самые надежные авто
20.11 12:43
Подсчитано, сколько каждый британец потеряет из-за Brexit
20.11 09:10
Названа страна с самым свободным интернетом
20.11 08:05
EasyJet продает 70 000 билетов за €15–25
17.11 17:22
За 90 евро во Франции предлагают переночевать под землей
17.11 17:20
Евро с каждого билета Lufthansa пойдет на благотворительность
17.11 17:00
Россия вводит «черные списки» авиадебоширов
17.11 12:27
Более половины люксембуржцев имеют лишний вес
17.11 11:46
Такси без водителя появятся в Париже
17.11 11:44
Венеция запретила въезд круизным судам
17.11 11:40
Назван город с самыми быстрорастущими ценами на жилье
17.11 11:32
Lufthansa предлагает купить билет на случайное направление

Популярные материалы

Выиграй поездку в Германию 20 ноября 2017, 12:30

Выиграй поездку в Германию

Журнал EUROMAG и Национальный туристический офис Германии в России объявляют конкурс в рамках спецпроекта «Рождество в Германии». Главный приз — путешествие...

Выиграй путешествие в Рим 17 октября 2017, 13:00

Выиграй путешествие в Рим

Журнал EUROMAG, туристический поисковик Aviasales и роскошный Hotel de Russie в Риме предлагают принять участие в новом конкурсе и выиграть путешествие в столицу Италии на...

750 000 фунтов за аэрофобию 15 ноября 2017, 10:00

750 000 фунтов за аэрофобию

Аэрофобия может возникнуть у любого человека, но не каждый решится потребовать за нее компенсацию в 750 000 фунтов. Именно такую сумму требует от британской авиакомпании...

5 мифов о Божоле Нуво 16 ноября 2017, 13:00

5 мифов о Божоле Нуво

И снова настал третий четверг ноября, а это значит, что Божоле Нуво прибыло! Можно долго рассуждать о низком качестве этого молодого вина, но главного у него не отнять...