25/05/2017 10:59

Меню Finnair приурочат к 100-летию независимости

Finnair представляет специальное меню в честь столетия суверенитета Финляндии.

Авиакомпания Finnair разработала три варианта специального меню для бортового питания, каждый из которых основан на традициях финской кухни.

Инициатива авиакомпании приурочена к столетию суверенитета Финляндии, который празднуется в течение всего 2017 года, и направлена на привлечение внимания к национальной вкусной и здоровой пище.

Меню было разработано совместно с ассоциацией ELO Foundation — некоммерческой организацией, которая занимается популяризацией культуры финской еды.

Пассажиры бизнес-класса дальнемагистральных рейсов Finnair, вылетающих из Хельсинки с 4 октября по 9 января, смогут попробовать настоящие финские деликатесы: карельское рагу, суп из белых грибов и лосося, балтийскую сельдь.

Распробовать и оценить тончайшие нюансы вкуса позволят фирменные рецепты шеф-повара Ээро Воттонена, который в январе 2017 года при поддержке ELO Foundation занял шестое место на одном из самых престижных в мире кулинарном конкурсе «Золотой Бокюз» в Лионе.

Блюда эксклюзивного меню будут подавать на и дальнемагистральных рейсах Finnair, следующих в Хельсинки: пассажирам предложат маринованного лосося, карельское тушеное мясо с говядиной и свининой, радужную форель. Кроме того, некоторые блюда специального меню Finnair будут подаваться в финских посольствах по всему миру.

«При создании особенного меню Finnair я размышлял о том, что для меня значат Финляндия и ее культура питания», — говорит Ээро Воттонен. «Для меня большая честь сотрудничать с Finnair в этой инициативе, и я очень рад возможности представить национальные блюда Финляндии тысячам пассажиров, путешествующим вместе с Finnair».

Пассажирам эконом-класса дальнемагистральных рейсов Finnair с 5 июля по 9 января также предложат необычное меню, вдохновленное традиционной финской кухней. Блюда были разработаны авиакомпанией совместно с ELO Foundation и школой имени Сигнеуса в Турку.

В его основу легли принципы школьного питания Финляндии: здоровая, сбалансированная, вкусная еда с акцентом на национальной составляющей. Например, пассажиры смогут попробовать такие популярные финские блюда, как фрикадельки, картофель и мясная запеканка.

 «Наша главная цель в партнерстве с ELO Foundation — помочь популяризации культуры здоровой и вкусной пищи Финляндии среди сотен тысяч международных пассажиров, путешествующих в этом году с Finnair. Здоровое и сбалансированное школьное питание — неотъемлемый элемент общепризнанной финской школьной системы, и мы с гордостью представляем эти вкусные блюда нашим пассажирам», — говорит Маарит Кереен, руководитель отдела обслуживания на борту  Finnair.

«Мы очень гордимся тем, что принимаем участие в инициативе Finnair по популяризации финской кухни. Финляндия стала первой страной в мире, которая в 1943 году ввела бесплатное школьное питание. Постепенно оно стало гораздо более разнообразным и сегодня является неотъемлемой частью целостной педагогического системы», — говорит Сейя Курунмяки, исполнительный директор ELO Foundation.

Подписка на Euromag

Все новости

19.09 17:13
Британец поссорил два музея с помощью твиттера
19.09 14:57
Rammstein опровергли информацию о распаде группы‍
19.09 14:51
В Германии судят людей, не оказавших помощь пенсионеру
19.09 14:48
В Финляндии старый маяк превратят в церковь
19.09 14:00
Турист осквернил знаменитую скульптуру на Карловом мосту
19.09 13:46
Назван самый невезучий в мире путешественник
19.09 13:33
Сырный фестиваль проходит в Италии
19.09 13:22
В Ararat Park Hyatt начинается сезон воскресных бранчей
19.09 13:19
Хамон для мусульман стали продавать в Испании
19.09 12:20
Новые работы Бэнкси появились в Лондоне
19.09 12:15
Досрочные выборы пройдут в Исландии из-за скандала
19.09 12:10
Российский суд отклонил иск семьи Рауля Валленберга
19.09 12:07
Первое убийство из-за биткоинов совершено в Турции
19.09 09:48
РЖД исполнит мечту Меркель
19.09 09:01
Десятки тысяч евро спустили в унитаз в Швейцарии
19.09 08:38
Шотландец обогнул Землю на велосипеде за 79 дней
18.09 16:34
Поезда остановлены близ Варшавы из-за бомбы
18.09 16:33
Гвардия Испании изымает материалы о референдуме
18.09 16:31
Взрыв прогремел в кипрском Лимасоле
18.09 16:29
Rammstein выпустит последний студийный альбом
18.09 16:26
Руни отработает 100 часов за пьяную езду
18.09 16:16
Фестиваль немецкого джаза пройдет в Москве
18.09 15:40
Леди Гага отменила европейский тур из-за сильных болей
18.09 15:19
Гроза убила восемь человек в Румынии
18.09 14:56
В Италии начинаются осенние шествия
18.09 14:45
Испанцы составили туристический «маршрут тапас»
18.09 14:43
Four Seasons откроет частные резиденции в Лондоне
18.09 14:40
В Москве состоится вечер португальского фаду
18.09 14:34
Дни Москвы пройдут в итальянских городах
18.09 14:15
Выставка Ван Гога открывается в Италии

Популярные материалы

Конкурс «Оденься, как Тим Рот» 11 сентября 2017, 12:00

Конкурс «Оденься, как Тим Рот»

На телеканале Spike вышел новый детективный сериал «Стальная звезда» (Tin Star), и мы запускаем новый конкурс. Так как действие сериала происходит в северной...

Фильмы, оскорбившие чувства верующих 14 сентября 2017, 13:00

Фильмы, оскорбившие чувства верующих

Кажется, из-за скандала вокруг фильма Алексея Учителя «Матильда», его собираются посмотреть даже те, кто не интересовался ни творчеством режиссера, ни жизнью...

Громкое убийство в тихой Бельгии 12 сентября 2017, 19:00

Громкое убийство в тихой Бельгии

В маленьком бельгийском городке Мускрон произошло убийство, повергшее в шок всю страну. 71-летнему мэру города Альфреду Гадену перерезали горло прямо на кладбище напротив его...

8 ошибок при получении визы 17 июля 2017, 13:00

8 ошибок при получении визы

В преддверии летнего отпуска самое время озаботиться получением визы. Чтобы не оказаться перед поездкой в затруднительной ситуации, а именно – со штампом об отказе в...