В Санкт-Петербурге пройдут гастроли известного кондитера Лорана Морено

Share
0
В Санкт-Петербурге пройдут гастроли известного кондитера Лорана Морено

В отеле Four Seasons Hotel Lion Palace St Petersburg пройдут мастер-классы известного  кондитера и шоколатье Лорана Морено.

С 1 по 4 сентября в «Чайной гостиной» отеля  Four Seasons Hotel Lion Palace St Petersburg свою коллекцию изысканных десертов высокой кухни представит известный кондитер, шоколатье и автор библиотеки профессиональных книг о кондитерском искусстве Лоран Морено.

Программа гастролей:

1-4 сентября, с 15.30 до 18.30 чаепитие с авторскими десертами от Лорана Морено в «Чайной гостиной»

Гостям будет предложены на дегустацию 5 пирожных и свежеиспеченное печенье «Мадлен», а также чай и кофе на выбор. Пирожные также можно будет приобрести с собой на вынос (стоимость 350 руб./шт)

Стоимость предложения: 1600 руб.  + бокал Moet Imperial за 1550 руб.    

2 сентября с 13.00 до 15.00  в «Чайной гостиной» состоится индивидуальный мастер-класс по кондитерскому искусству с Лораном Морено. В программе мастер-класса Морено раскроет секреты приготовления двух авторских десертов: Gâteau voyage framboise (Десерт «Малиновое путешествие» с ликером Гран Марнье) и знаменитого печенья «Мадлен».

Стоимость предложения: 3950 руб. (включая участие в мастер-классе, оригинальные рецепты, бокал шампанского и чаепитие с шефом). Участие в мастер-классе - по предварительной записи, ограниченное количество мест - до 12 участников. 

Шеф-повар Four Seasons Hotel Lion Palace St Petersburg, Маттео Гуида, также примет участие в этой встрече. Ведь великий кондитер Лоран Морено приехал в Санкт Петербург по приглашению Маттео Гуида, с которым он давно знаком.

За  спиной Лорана Морено работа в лучших кондитерских мира на протяжении уже более 20 лет. Его карьера началась с престижных заведений Лазурного берега и Парижа, среди которых были отель Hotel Majestic и ресторан La Tour D`Argent, отмеченный тремя звездами гида Мишлен.

Адрес: Вознесенский пр., 1

Лоран Морено

Маттео Гуида

Читайте также
Комментарии (0)
Где это?
Новости партнеров
Как попасть в Лондон без визы?
Как попасть в Лондон без визы?