Власти региона Лацио запустили инициативу «подвешенного мороженого» в пользу детей, чьи семьи испытывают финансовые трудности.
Принцип такой же, как и у «подвешенного кофе»: каждый посетитель джелатерии может оплатить мороженое в пользу нуждающегося.
Традиция «каффе соспезо» (дословно с итальянского «подвешенного кофе», по-русски - оплаченного в пользу бедняков) появилась в неаполитанских барах вместе с первыми кофе-машинами, еще в начале ХХ века. Тогда чашечку дорогостоящего напитка мог позволить себе далеко не каждый.
Однако пик его популярности пришелся на послевоенные годы, когда Италию захлестнула нищета. В те времена клиент, желающий продемонстрировать щедрость, оплачивал кофе за себя и за совершенно незнакомого бедняка или бездомного, заходящего в бар с надеждой если не перекусить, то хотя бы побаловать себя ароматным кофе, благородно оплаченным предыдущим посетителем.
Сегодня традиция «подвешенного кофе» возродилась не только в Италии, но и по всему миру. Также посетители кафе и магазинов «подвешивают» книги и сладости.
Посмотреть список джелатерий, участвующих в акции «Подвешенное мороженое», можно здесь (на итальянском).
Еще больше интересного в нашем канале Яндекс.Дзен. Подпишитесь!
