Итальянские ученые объявили пасту полезной

Два итальянских исследования утверждают, что паста полезна при борьбе с ожирением, но следует быть осторожными с дозами и приправами.

В исследованиях Мoli-sani и Progetto INHES, опубликованных в журнале Nutrition and Diabetes, в которых приняли участие более 20 тысяч людей, потребление макаронных изделий привело к снижению индекса ожирения, а также помогло бороться с «пивным животом».

Одна из гипотез, объясняющих феномен, заключается в том, что часто те, кто отказывается от макарон, заменяют их менее здоровыми пищевыми продуктами, такими как мясо, колбасы или злаки, содержащие простые сахара, сообщает «Италия по-русски».

Лучше употреблять в пищу макароны из твердых сортов пшеницы  и выбирайте легкие соусы, советуют исследователи. 

 

Еще больше интересного в нашем канале Яндекс.Дзен. Подпишитесь!

Читайте также
Share
0
Комментарии (0)
Где это?
Что попробовать на улицах Стамбула?