Италия откроет парк для гурманов

26 марта 2014 года, 09:30

Руководство знаменитой сети гастрономов Eataly объявило о начале строительства тематического парка развлечений для гурманов FICO Eataly World. Он должен открыться в 2015 году в Болонье. Парк развлечений с аттракционами, 125 ресторанами, продуктовыми магазинами, лабораториями, гигантским аквариумом предложит гостям ознакомиться и поучаствовать в создании самых знаменитых итальянских блюд.

Италия откроет парк для гурманов
Фото: FICO Eataly World откроется в 2015 году недалеко от Болоньи.

Тематический парк развлечений FICO Eataly World откроется недалеко от итальянской Болоньи в 2015 году. Об этом заявил глава всемирно известной сети гастрономов Eataly Оскар Фаринетти.

Предположительно, парк откроется осенью, после того как в Милане пройдет Всемирная выставка «Экспо», отмечает Il Fatto Quotidiano.

Он рассказал, что компания рассчитывает на международный успех и планирует дать сильный толчок экономике региона. Открытие в один год с «Экспо» может стать хорошей рекламой для нового парка, говорит вице-мэр Болоньи.

Парк сразу привлечет не менее 8 млн посетителей со всего мира, которые принесут проекту до 80 млн евро. Гости смогут прибывать в парк на специальных поездах.

В парке будет около 1 340 штатных сотрудников, а до 5 000 вакансий мест откроется в смежных областях.

По его словам, место выбрано не случайно: именно тут были придуманы лазанья, тортеллини, соус болоньезе, не говоря о Модене и Парме, находящихся в совсем рядом. Первая подарила миру знаменитый бальзамический уксус, а вторая – пармезан и пармскую ветчину. За это в народе Болонью прозвали толстушка (la grassa).

Проект развивается в сотрудничестве с муниципалитетом Болоньи, его уже поддержали несколько частных инвесторов, которые уже сейчас внесли 40 млн евро. Цель проекта - представить еду как один из наиболее важных ресурсов итальянской экономики.

Предполагается, что гастрономический Диснейленд будет экологичным. Он будет работать на солнечной энергии при помощи крупнейшей в Европе фотогальванической установки, отмечает Il Sole 24 Ore.

Парк будет рассказывать историю множества итальянских продовольственных продуктов от появления из земли до момента, когда готовое блюдо попадает на стол. Иностранные гости парка смогут своими глазами увидеть все разнообразие итальянской кухни и богатство сельского хозяйства страны.

Продовольственный музей можно будет посетить с экскурсией или аудио-гидом. Гостей пригласят принять участие в дегустациях, а также ознакомиться со смежными отраслями, например, продовольственной логистикой. Животноводческие фермы, аквариумы, поля, сады, фабрики, лаборатории, магазины, рестораны: это будет настоящее путешествие по индустрии вкуса.

Яна Наумова, Денис Киреев
Подписка на Euromag

Популярные материалы

Британцы советуют Россию 10 января 2017, 10:00

Британцы советуют Россию

Россия вошла в список десяти лучших туристических направлений 2017 года по версии издания Daily Mail. Авторы напомнили читателям, что в России в этом году отмечается 100 лет...

Самые ожидаемые фильмы 2017 года 9 января 2017, 16:52

Самые ожидаемые фильмы 2017 года

В новом году нас ждет много ярких премьер от известных европейских режиссеров, а также несколько долгожданных возвращений. Чтобы вы ничего не проглядели, мы составили список...

Пушкинский: главные выставки года 5 января 2017, 13:28

Пушкинский: главные выставки года

Климт, Шиле, Гойя, Дали - Пушкинский музей анонсирует выставки художников первой величины в следующем году. Какие еще экспозиции будут ждать нас в стенах музея в 2017 году.

Европа против паранджи 30 ноября 2016, 10:00

Европа против паранджи

Нидерланды стали очередной страной Европы, в которой ношение одежды, закрывающей лицо, будет запрещено. Под новый закон попадут как скрывающие лицо маски, так и традиционные...