24/11/2016 13:15

Московский шеф-повар получил звезду Мишлен

Шеф-повар московских ресторанов AQ Kitchen, AQ Chicken и Adri BBQ Restaurant  получил звезду Michelin за свой испанский проект.

Ресторан Adrian Quetglas, расположенный в Испании и принадлежащий московскому шеф-повару Адриану Кетгласу, получил звезду Michelin, пишет Lenta.ru.

Adrian Quetglas находится в городе Пальма-де-Мальорка на Балеарских островах. Церемония награждения состоялась в среду, 23 ноября, в Жироне (Каталония).

Адриан Кетглас также отвечает за меню гастрономического винного бара Grand Cru.

Как говорит сам Адриан, московский побратим его испанского проекта – Grand Cru by Adrian Quetglas (Малая Бронная, 22) ставит своей целью сохранение высокого уровня авторской кухни. Согласно этой идее, главной визитной карточкой гастрономического винного бара служит авторский сет.

Эта мишленовская звезда стала первой в карьере Кетгласа. Он открыл заведение вместе с женой в 2015 году.

Кроме того, Кетглас ранее был назван лучшим поваром 2016 года по версии ресторанной премии Where to Eat, а московский ресторан AQ Kitchen, где он является совладельцем и шеф-поваром, получил третье место. Другие проекты Адриана — заведения AQ Chicken и Adri. Там он также выступает в роли совладельца и шеф-повара.

Подписка на Euromag

Все новости

19.09 14:57
Rammstein опровергли информацию о распаде группы‍
19.09 14:51
В Германии судят людей, не оказавших помощь пенсионеру
19.09 14:48
В Финляндии старый маяк превратят в церковь
19.09 14:00
Турист осквернил знаменитую скульптуру на Карловом мосту
19.09 13:46
Назван самый невезучий в мире путешественник
19.09 13:33
Сырный фестиваль проходит в Италии
19.09 13:22
В Ararat Park Hyatt начинается сезон воскресных бранчей
19.09 13:19
Хамон для мусульман стали продавать в Испании
19.09 12:20
Новые работы Бэнкси появились в Лондоне
19.09 12:15
Досрочные выборы пройдут в Исландии из-за скандала
19.09 12:10
Российский суд отклонил иск семьи Рауля Валленберга
19.09 12:07
Первое убийство из-за биткоинов совершено в Турции
19.09 09:48
РЖД исполнит мечту Меркель
19.09 09:01
Десятки тысяч евро спустили в унитаз в Швейцарии
19.09 08:38
Шотландец обогнул Землю на велосипеде за 79 дней
18.09 16:34
Поезда остановлены близ Варшавы из-за бомбы
18.09 16:33
Гвардия Испании изымает материалы о референдуме
18.09 16:31
Взрыв прогремел в кипрском Лимасоле
18.09 16:29
Rammstein выпустит последний студийный альбом
18.09 16:26
Руни отработает 100 часов за пьяную езду
18.09 16:16
Фестиваль немецкого джаза пройдет в Москве
18.09 15:40
Леди Гага отменила европейский тур из-за сильных болей
18.09 15:19
Гроза убила восемь человек в Румынии
18.09 14:56
В Италии начинаются осенние шествия
18.09 14:45
Испанцы составили туристический «маршрут тапас»
18.09 14:43
Four Seasons откроет частные резиденции в Лондоне
18.09 14:40
В Москве состоится вечер португальского фаду
18.09 14:34
Дни Москвы пройдут в итальянских городах
18.09 14:15
Выставка Ван Гога открывается в Италии
18.09 14:00
Фестиваль дизайна начался в Лондоне

Популярные материалы

Конкурс «Оденься, как Тим Рот» 11 сентября 2017, 12:00

Конкурс «Оденься, как Тим Рот»

На телеканале Spike вышел новый детективный сериал «Стальная звезда» (Tin Star), и мы запускаем новый конкурс. Так как действие сериала происходит в северной...

Фильмы, оскорбившие чувства верующих 14 сентября 2017, 13:00

Фильмы, оскорбившие чувства верующих

Кажется, из-за скандала вокруг фильма Алексея Учителя «Матильда», его собираются посмотреть даже те, кто не интересовался ни творчеством режиссера, ни жизнью...

Громкое убийство в тихой Бельгии 12 сентября 2017, 19:00

Громкое убийство в тихой Бельгии

В маленьком бельгийском городке Мускрон произошло убийство, повергшее в шок всю страну. 71-летнему мэру города Альфреду Гадену перерезали горло прямо на кладбище напротив его...

8 ошибок при получении визы 17 июля 2017, 13:00

8 ошибок при получении визы

В преддверии летнего отпуска самое время озаботиться получением визы. Чтобы не оказаться перед поездкой в затруднительной ситуации, а именно – со штампом об отказе в...