24/11/2016 13:15

Московский шеф-повар получил звезду Мишлен

Шеф-повар московских ресторанов AQ Kitchen, AQ Chicken и Adri BBQ Restaurant  получил звезду Michelin за свой испанский проект.

Ресторан Adrian Quetglas, расположенный в Испании и принадлежащий московскому шеф-повару Адриану Кетгласу, получил звезду Michelin, пишет Lenta.ru.

Adrian Quetglas находится в городе Пальма-де-Мальорка на Балеарских островах. Церемония награждения состоялась в среду, 23 ноября, в Жироне (Каталония).

Адриан Кетглас также отвечает за меню гастрономического винного бара Grand Cru.

Как говорит сам Адриан, московский побратим его испанского проекта – Grand Cru by Adrian Quetglas (Малая Бронная, 22) ставит своей целью сохранение высокого уровня авторской кухни. Согласно этой идее, главной визитной карточкой гастрономического винного бара служит авторский сет.

Эта мишленовская звезда стала первой в карьере Кетгласа. Он открыл заведение вместе с женой в 2015 году.

Кроме того, Кетглас ранее был назван лучшим поваром 2016 года по версии ресторанной премии Where to Eat, а московский ресторан AQ Kitchen, где он является совладельцем и шеф-поваром, получил третье место. Другие проекты Адриана — заведения AQ Chicken и Adri. Там он также выступает в роли совладельца и шеф-повара.

Подписка на Euromag

Все новости

29.04 09:35
В Турции стартовала Русская парусная неделя Volvo
28.04 19:22
Гости Петербурга смогут позавтракать с Чайковским
28.04 17:22
Авиасообщение в Италии остановило извержение вулкана
28.04 17:08
Туристы из России попали под лед
28.04 17:03
На немецком глобусе не оказалось Польши
28.04 16:59
Венеция избавится от туристов
28.04 16:56
Теракт в Лондоне предотвращен
28.04 16:27
Черногорский отель запускает винные туры
28.04 15:13
Названа страна с самыми счастливыми подростками
28.04 15:10
Люксембург проведет «голый» забег
28.04 15:07
Выбран парк с лучшими развлечениями
28.04 12:56
Французская семья выиграла 83 млн евро
28.04 12:54
Македонцы взяли штурмом парламент
28.04 12:50
Ограбили премьер-министра Франции
28.04 12:31
Выбран лучший бортовой шеф-повар
28.04 11:15
Бельгия раздала 27 000 паспортов
28.04 09:12
Более 300 школьников отравились во Франции
28.04 08:46
В Белоруссии нашли месторождение нефти
27.04 18:55
Ikea пошутила над новой сумкой Balenciaga
27.04 18:43
В Будапеште появится поп-ап спа
27.04 18:13
Назван самый недорогой город Италии для туристов
27.04 17:45
Дворцы имперского Петербурга откроют свои тайны
27.04 17:16
Airbnb предлагает поселиться в коньячной бочке
27.04 17:13
Austrian Airlines введет новый класс обслуживания
27.04 17:04
Париж ограничит арендную плату
27.04 16:59
Самая глобализированная страна мира находится в Европе
27.04 16:55
Посетить Бельгию можно за 149 евро
27.04 16:54
Выбраны самые популярные направления у россиян
27.04 16:51
Лен Пен сменила лозунг
27.04 16:50
Терминалы Шереметьево свяжет скоростной поезд

Популярные материалы

Кто такой Эммануэль Макрон 22 апреля 2017, 09:30

Кто такой Эммануэль Макрон

Пока фавориты предвыборной гонки разбираются с ворохом скандалов, а единственным непотопляемым кандидатом остается Марин Ле Пен, в лидеры опросов неожиданно вышел кандидат от...

Weekend в Европе: Валетта 21 апреля 2017, 14:00

Weekend в Европе: Валетта

Столица Мальты, город Валлетта, отметившая в прошлом году 450-летие, выбрана европейской культурной столицей 2018 года. Рассказываем, как провести время на Мальте и ничего не...

10 фактов о королеве 19 апреля 2017, 19:00

10 фактов о королеве

9 сентября британская королева Елизавета II станет самым долго правящим монархом в истории страны, сместив с «пьедестала» королеву Викторию. По такому...

Зачем Германии президент 13 февраля 2017, 16:00

Зачем Германии президент

Германия выбрала нового президента, что вновь породило в сети волну шуток на тему бесполезности этой должности. Мы решили разобраться, какими полномочиями обладает президент...