24/11/2016 13:15

Московский шеф-повар получил звезду Мишлен

Шеф-повар московских ресторанов AQ Kitchen, AQ Chicken и Adri BBQ Restaurant  получил звезду Michelin за свой испанский проект.

Ресторан Adrian Quetglas, расположенный в Испании и принадлежащий московскому шеф-повару Адриану Кетгласу, получил звезду Michelin, пишет Lenta.ru.

Adrian Quetglas находится в городе Пальма-де-Мальорка на Балеарских островах. Церемония награждения состоялась в среду, 23 ноября, в Жироне (Каталония).

Адриан Кетглас также отвечает за меню гастрономического винного бара Grand Cru.

Как говорит сам Адриан, московский побратим его испанского проекта – Grand Cru by Adrian Quetglas (Малая Бронная, 22) ставит своей целью сохранение высокого уровня авторской кухни. Согласно этой идее, главной визитной карточкой гастрономического винного бара служит авторский сет.

Эта мишленовская звезда стала первой в карьере Кетгласа. Он открыл заведение вместе с женой в 2015 году.

Кроме того, Кетглас ранее был назван лучшим поваром 2016 года по версии ресторанной премии Where to Eat, а московский ресторан AQ Kitchen, где он является совладельцем и шеф-поваром, получил третье место. Другие проекты Адриана — заведения AQ Chicken и Adri. Там он также выступает в роли совладельца и шеф-повара.

Подписка на Euromag

Все новости

20.11 18:46
В итальянском Трентино открылся горнолыжный сезон
20.11 18:32
Дебоширов лишат полетов на год
20.11 18:28
В Домодедово появились кресла с USB-портами
20.11 17:20
Лондонские автобусы будут ездить на кофейной гуще
20.11 16:54
Аэропорт Хитроу снова снял рождественское видео с медведями
20.11 15:40
Итальянские инвесторы не хотят уходить из России
20.11 15:14
Испанских монахинь оштрафовали на 170 тысяч евро
20.11 14:43
В Италии стало меньше «маменькиных сынков»
20.11 12:48
Норвежку оштрафовали на $30000 за вождение в нетрезвом виде
20.11 12:45
Немцы выбрали самые надежные авто
20.11 12:43
Подсчитано, сколько каждый британец потеряет из-за Brexit
20.11 09:10
Названа страна с самым свободным интернетом
20.11 08:05
EasyJet продает 70 000 билетов за €15–25
17.11 17:22
За 90 евро во Франции предлагают переночевать под землей
17.11 17:20
Евро с каждого билета Lufthansa пойдет на благотворительность
17.11 17:00
Россия вводит «черные списки» авиадебоширов
17.11 12:27
Более половины люксембуржцев имеют лишний вес
17.11 11:46
Такси без водителя появятся в Париже
17.11 11:44
Венеция запретила въезд круизным судам
17.11 11:40
Назван город с самыми быстрорастущими ценами на жилье
17.11 11:32
Lufthansa предлагает купить билет на случайное направление
17.11 11:18
Метро Тулузы подключат к высокоскоростному интернету
17.11 10:10
В Москве пройдет благотворительная барахолка
17.11 08:57
«Уральские авиалинии» запустили рейс Санкт-Петербург-Тенерифе
17.11 08:04
Суд обязал экс-супругу Берлускони вернуть €60 млн алиментов
16.11 17:09
У Италии официально появился государственный гимн
16.11 16:57
Грузовик с 20 тоннами фрикаделек перевернулся в Швеции
16.11 16:42
Скончался автор музыки к фильмам Тарантино и Феллини
16.11 16:19
Королева Летиция поразила испанцев своим нарядом
16.11 16:13
Милан начал подготовку к Рождеству

Популярные материалы

Выиграй поездку в Германию 20 ноября 2017, 12:30

Выиграй поездку в Германию

Журнал EUROMAG и Национальный туристический офис Германии в России объявляют конкурс в рамках спецпроекта «Рождество в Германии». Главный приз — путешествие...

Выиграй путешествие в Рим 17 октября 2017, 13:00

Выиграй путешествие в Рим

Журнал EUROMAG, туристический поисковик Aviasales и роскошный Hotel de Russie в Риме предлагают принять участие в новом конкурсе и выиграть путешествие в столицу Италии на...

750 000 фунтов за аэрофобию 15 ноября 2017, 10:00

750 000 фунтов за аэрофобию

Аэрофобия может возникнуть у любого человека, но не каждый решится потребовать за нее компенсацию в 750 000 фунтов. Именно такую сумму требует от британской авиакомпании...

Неделя итальянской кухни в России 17 ноября 2017, 08:00

Неделя итальянской кухни в России

С 20 по 26 ноября при поддержке посольства Италии и агентства ИЧЕ в городах России пройдет Неделя итальянской кухни. Проект объединяет гастрономический фестиваль...