28/02/2018 15:31

В Ararat Park Hyatt появился ботанический сад

В баре «Консерватория», который находится в Ararat Park Hyatt, обновилась концепция.

Теперь в меню — «ботанические» коктейли и блюда, а в интерьере — живые цветы и много зелени. Но кое-что осталось неизменным — мастерство шеф-повара Себастьяна Келлерхоффа и кондитера Фредерика Гино и прекрасный вид на центр Москвы.

Новая концепция появилась благодаря одному из постояльцев отеля, мистеру Вуду.

В очередной раз остановившись в Ararat Park Hyatt, Вуд отметил, что стеклянный атриум отеля и много света в баре «Консерватория» отлично подходят для растений. Так, бармен Александр Плетнев создал несколько коктейлей с растительными нотами и экстрактами.

Затем обновилось и меню, причем не только его содержимое, но и вид.

Теперь оно напоминает альбом по ботанике с удивительными рисунками, которые хочется забрать с собой.  Появление такого меню — тоже в  некоторой степени заслуга  таинственного мистера Вуда, который отправил работникам бара «Консерватория» открытку с Гавайских островов.

Рассказывая о поездке, путешественник упомянул особый гавайский цветок, который поможет поддержать иммунитет и подарит хорошее настроение  зимой. Вдохновившись этой историей, главный бармен создал коктейль «Сила фиалки» — его, как и блюда Себастьяна Келлерхоффа и десерты Фредерика Гино, уже можно попробовать. 

Подписка на Euromag

Все новости

25.05 15:22
Французы подарили Путину галльского петуха
25.05 14:15
Хорватский лес стал наследием ЮНЕСКО
25.05 14:11
Назван лучший музей Европы
25.05 14:09
ЕС сократила влияние АЭС на 17%
25.05 14:04
Россия стала второй по привлекательности для инвесторов
25.05 13:52
Шведам запретили секс без разрешения
25.05 13:04
В Ararat Park Hyatt появится индийское меню
25.05 13:01
«Реал» и «Ливерпуль» встретятся в финале ЛЧ
25.05 12:33
Грид-герлз возвращаются на «Формулу 1»
25.05 12:14
Испанский рэпер объявлен в международный розыск
25.05 11:57
Ночь костёлов пройдет в Праге
24.05 18:11
Знаменитая выставка цветов открылась в Челси
24.05 18:10
Назван победитель конкурса "Отпуск в Абано Терме"
24.05 17:50
Турецкий город выставлен на продажу
24.05 17:47
Мэра австрийского городка определили жребием
24.05 17:33
British Airways начнет летать из Хитроу в Шереметьево
24.05 17:02
Британец обнаружил в саду бункер времен Второй мировой
24.05 16:46
В Каталонии открылась Дорога вермута
24.05 14:11
В Риме разрушается фонтан Бернини
24.05 14:03
Экс-тренер «Спартака» возглавил «Арсенал»
24.05 13:53
Россию обвинили в гибели Boeing над Донбассом
24.05 13:53
Украина вышла из СНГ
24.05 13:24
Выбран самый фотогеничный город Испании
24.05 13:06
В Музеях Московского Кремля пройдет выставка BVLGARI
24.05 12:18
Туристов в Тбилиси будет охранять полиция
24.05 11:45
Умерла самая старая жительница Британии
24.05 10:58
Поезд врезался в грузовик в Италии
24.05 08:18
Евросоюз достиг рекордной популярности
23.05 17:29
Гарри и Меган впервые вышли в свет после свадьбы
23.05 17:08
Pop-up кафе для кошек и собак появилось в Москве

Популярные материалы

Гарри и  Меган: смешные моменты 21 мая 2018, 12:42

Гарри и Меган: смешные моменты

Бывшая Гарри, которая плохо скрывает злость, недовольное лицо королевы Елизаветы, «похоронный» наряд Виктории Бэкхем — некоторые фото со свадьбы Гарри и...

Горячие сцены с Меган Маркл 14 мая 2018, 17:00

Горячие сцены с Меган Маркл

Свадьба принца Гарри и Меган Маркл состоится 19 мая. Чтобы вписаться в королевскую семью, американская актриса изменила стиль на более элегантный, а также отказалась от...

5 причин поехать в Абхазию 6 апреля 2018, 15:00

5 причин поехать в Абхазию

Чистейшее озеро Рица, гостеприимные местные жители, горы, лучше которых, как известно, могут быть только горы, и потрясающая еда – рассказываем, зачем ехать в Абхазию...

5 блюд абхазской кухни 4 мая 2018, 17:30

5 блюд абхазской кухни

В Абхазии еду делят на две категории: мучная пища — агуху, все, что с ней употребляется — ацыфа. Пожалуй, самое известное блюдо Абхазии — мамалыга, круто...