2/12/2015 13:58

В Санкт-Морице пройдет фестиваль японской кухни

С 25 по 29 января 2016 года в швейцарском Санкт-Морице вновь пройдет Фестиваль гурманов. 

Под лозунгом Yokoso Nippon! (Добро пожаловать в Японию!) он соберет девять всемирно известных мастеров японской кухни, в числе которых легендарный Нобу Мацухиса, шеф-повар ресторана Matsuhisa@Badrutt’s Palace.

Как известно, японская кухня занесена в список Нематериального культурного наследия ЮНЕСКО. Интересно, что в свое время она стала второй национальной кухней (после французской), получившей подобное признание.

Свои кулинарные шедевры гостям фестиваля представят обладатели множества наград, шеф-повара Хисато Накахигаси (Hisato Nakahigashi), Macaясу Йонемура (Masayasu Yonemura), Хироки Йоситаке (Hiroki Yoshitake), Кей Кобаяси (Kei Kobayashi), Кейсуке Мацусима (Keisuke Matsushima), Тохру Накамура (Tohru Nakamura), Хидеки Мацухиса (Hideki Matsuhisa), Акифуми Сакагами (Akifumi Sakagami) и Нобу Мацухиса (Nobu Matsuhisa).

Каждый из них имеет японские корни и интерпретирует японскую кухню очень индивидуально, привнося в нее кулинарные нотки разных стран.

Многочисленные дегустации, вечеринки и мастер-классы состоятся на высоте 1800 метров, на фоне сказочного вида долины Верхний Энгандин. По словам Президента оргкомитета Рето Матиса, «на фестиваль удалось пригласить наиболее инновационных японских шеф-поваров в мире», и гурманов, несомненно, ждут новые гастрономические впечатления, оригинальные японские традиции и дальневосточный колорит. 

Продажа билетов стартовала 1 декабря.

Подписка на Euromag

Все новости

24.07 15:26
Неизвестный с бензопилой напал на прохожих в Швейцарии
24.07 13:07
«Победа» объявила войну курильщикам
24.07 12:57
Знаменитости рассказали о безопасности на борту
24.07 10:41
Easyjet начнет летать из Австрии
24.07 10:31
«Летящий» пешеходный переход откроют в Люксембурге
24.07 10:27
Французы выставили на продажу остров
21.07 18:55
Названы победители конкурса «Красота по-французски»
21.07 16:52
Принц Уильям попытался узнать спойлеры «Игры престолов»
21.07 16:15
Спектакль о творчестве Ахмадулиной состоялся в Монако
21.07 15:44
В России впервые появился самолет A320neo
21.07 14:16
На борту самолетов easyJet появились мини-библиотеки
21.07 13:44
Британцев обяжут доказывать совершеннолетие при просмотре порно
21.07 13:26
Усы Сальвадора Дали сохранили свою форму после эксгумации
21.07 10:47
Французские железные дороги раздают пассажирам веера
21.07 10:36
Португалия нашла способ победить пожары
21.07 10:28
Две новые книги о Гарри Поттере выйдут этой осенью
20.07 17:17
Vueling продает билеты в Испанию от 84 евро
20.07 17:04
Сан-Марино станет первой страной с 5G
20.07 16:47
Бернхард Рётцель рассказал о мужской моде
20.07 16:27
В Москве открывается первый ресторан Ladurée
20.07 16:15
Власти Римини предлагают отдохнуть бесплатно
20.07 15:58
Французская певица умерла от удара током на сцене
20.07 13:28
Сексуальная девушка-коп вызвала скандал в сети
20.07 12:49
Выбраны самые популярные тематические парки России
20.07 12:40
Миланский отель прокатит до Комо на Ferrari
20.07 11:18
Ле Пен предстанет перед судом за расизм
20.07 10:47
Выбраны страны с самым дешевым такси в Европе
20.07 10:37
Французские школьники будут учиться меньше
19.07 18:08
В Германии туристам предложили переночевать рядом с футбольным полем
19.07 16:45
Бельгийский сайт добавил нули в счет Трампа и Макрона

Популярные материалы

Землетрясение в Турции и Греции 21 июля 2017, 10:03

Землетрясение в Турции и Греции

В результате землетрясения у побережья Турции погибли по меньшей мере два человека.

8 ошибок при получении визы 17 июля 2017, 13:00

8 ошибок при получении визы

В преддверии летнего отпуска самое время озаботиться получением визы. Чтобы не оказаться перед поездкой в затруднительной ситуации, а именно – со штампом об отказе в...

Конкурс «Красота   по-французски» 3 июля 2017, 13:38

Конкурс «Красота по-французски»

Компания Royal Samples запускает большой бьюти-проект ко Дню взятия Бастилии. Мы предлагаем принять участие в новом конкурсе и выиграть 5 подарочных коробочек с косметикой!...

Дым от пожаров окутал Италию 16 июля 2012, 12:02

Дым от пожаров окутал Италию

Дым от лесных пожаров охватил уже половину территории Италии. Особо сложная ситуация сложилась на островах – Сицилии и Сардинии, где из отелей эвакуируют туристов...