Где пить вино в Германии 22 марта 2018, 16:30

Где пить вино в Германии

В Германии – 13 винных регионов, и каждый из этой чертовой дюжины обладает уникальными терруарами. Давайте разберемся, где и какие вина надо пробовать в первую очередь.

Конкурс «Вкус Германии» 20 марта 2018, 13:20

Конкурс «Вкус Германии»

Журнал EUROMAG и Национальный туристический офис Германии предлагают принять участие в новом конкурсе и выиграть вкусные подарки из Германии! Конкурс продлится c 20 марта по...

Умер лучший повар XX века Поль Бокюз 22 января 2018, 13:47

Умер лучший повар XX века Поль Бокюз

Во Франции на 92-м году жизни скончался лучший повар XX века Поль Бокюз. То, что большинство людей сегодня предсталяет при словосочетании «французская кухня», на...

Отель 7132: в темпе Вальса 20 ноября 2017, 16:30

Отель 7132: в темпе Вальса

Двадцать лет назад самый известный швейцарский архитектор Петер Цумтор построил в любимом местечке, затерянном в горах Швейцарии, настоящее произведение искусства. Сейчас...

Неженское дело: интервью с шефом 1 ноября 2017, 12:26

Неженское дело: интервью с шефом

Виржини Бассело, шеф-повар отеля La Réserve Genève, стала «Женщиной-шефом 2018» по версии известного гида Gault & Millau. Мы поговорили с...

Где охотиться на трюфель в Италии 19 октября 2017, 13:00

Где охотиться на трюфель в Италии

Каждый год, осенью в пьемонтский городок Альба съезжаются толпы туристов на ярмарку белого трюфеля. Однако Альба – далеко не единственное трюфельное место Италии...

Повар просит забрать звезды Michelin 22 сентября 2017, 13:14

Повар просит забрать звезды Michelin

На днях шеф-повар трехзвездочного мишленовского ресторана попросил убрать его упоминание из гида Michelin, который готовится к выпуску в 2018 году. По словам повара, на него...

Рона-Альпы: вкус Франции в Москве 15 сентября 2017, 18:00

Рона-Альпы: вкус Франции в Москве

C 18 сентября по 8 октября 2017 года в Москве пройдет традиционный фестиваль региона Овернь — Рона-Альпы. Помимо природных красот и интересных городов, регион обладает...