Как разбираться в оливках 19 февраля 2018, 17:00

Как разбираться в оливках

Оливки или маслины? Черные или зеленые? С косточкой или без? Рассказываем, как стать оливковым гуру и не ошибиться с выбором.

Человек недели: Себастиан Франк 9 февраля 2018, 16:30

Человек недели: Себастиан Франк

Человеком минувшей недели, по версии журнала EUROMAG, стал Себастиан Франк. Франка признали лучшим поваром Европы. Он первый работающий в Германии шеф, который получил этот...

Новый гастромаркет в Москве 7 февраля 2018, 14:30

Новый гастромаркет в Москве

В шаговой доступности от Кремля вырос огромный гастромаркет. В меню – стейки, токийские суши, органическая еда и многое другое. Новый гастромаркет «Вокруг...

Новый год в стиле хюгге 27 декабря 2017, 10:30

Новый год в стиле хюгге

Датская концепция хюгге, особого состояния счастья и уюта, становится все более популярной. Удивительно, но холодная и дождливая Дания каждый год занимает верхние строчки в...

Философия The Capra Saas-Fee 26 декабря 2017, 16:30

Философия The Capra Saas-Fee

Зас-Фе — маленькая деревушка в Швейцарских Альпах, в кантоне Вале. Кабинка подъемника плавно ползет вверх, и кажется, что уютные шале спрятались в долине, которую...

Нюрнберг: пряники и Рождество 25 декабря 2017, 17:00

Нюрнберг: пряники и Рождество

В рождественском Нюрнберге пахнет глинтвейном и сосисками. Толпа валит через ворота Нюрнбергской крепости и устремляется на ярмарку. Там продают деревянные игрушки, пряники и...

Gemütlichkeit: уют по-немецки 20 декабря 2017, 14:00

Gemütlichkeit: уют по-немецки

Чтобы описать ощущение уюта и тепла, немцы используют слово «Gemütlichkeit» — «гемютлихкайт». Философия немецкого уюта во многом похожа на...

  Австрийская кухня в «Арарат Парк Хаятт» 7 декабря 2017, 13:00

Австрийская кухня в «Арарат Парк Хаятт»

С 11 по 17 декабря в отеле «Арарат Парк Хаятт» состоится зимняя сессия гастрономического фестиваля Masters of Food & Wine, посвященная австрийской кухне...