Где вкусно поесть на «Розе Хутор» 9 января 2018, 17:10

Где вкусно поесть на «Розе Хутор»

Распространено мнение, что на курорте «Роза Хутор» недорого поесть можно разве что в «Макдоналдсе». Если пару лет назад путешественники и испытывали...

Новый год в стиле хюгге 27 декабря 2017, 10:30

Новый год в стиле хюгге

Датская концепция хюгге, особого состояния счастья и уюта, становится все более популярной. Удивительно, но холодная и дождливая Дания каждый год занимает верхние строчки в...

Философия The Capra Saas-Fee 26 декабря 2017, 16:30

Философия The Capra Saas-Fee

Зас-Фе — маленькая деревушка в Швейцарских Альпах, в кантоне Вале. Кабинка подъемника плавно ползет вверх, и кажется, что уютные шале спрятались в долине, которую...

Мишлен в аэропорту Парижа 13 декабря 2017, 12:00

Мишлен в аэропорту Парижа

Еда в аэропорту не ассоциируется с высокой кухней. Перекусил, выпил кофе – и на самолет. Если вы не во Франции. К 2020 году в каждом терминале аэропорта Париж &ndash...

  Австрийская кухня в «Арарат Парк Хаятт» 7 декабря 2017, 13:00

Австрийская кухня в «Арарат Парк Хаятт»

С 11 по 17 декабря в отеле «Арарат Парк Хаятт» состоится зимняя сессия гастрономического фестиваля Masters of Food & Wine, посвященная австрийской кухне...

Неженское дело: интервью с шефом 1 ноября 2017, 12:26

Неженское дело: интервью с шефом

Виржини Бассело, шеф-повар отеля La Réserve Genève, стала «Женщиной-шефом 2018» по версии известного гида Gault & Millau. Мы поговорили с...

Новая «вкусная» столица Испании 24 октября 2017, 14:00

Новая «вкусная» столица Испании

Леон, город на севере Испании, был выбран новой гастрономической столицей страны. Леон входит в знаменитый паломнический «Путь святого Якова», и в последнее время...

Где охотиться на трюфель в Италии 19 октября 2017, 13:00

Где охотиться на трюфель в Италии

Каждый год, осенью в пьемонтский городок Альба съезжаются толпы туристов на ярмарку белого трюфеля. Однако Альба – далеко не единственное трюфельное место Италии...