24/11/2016 13:15

Московский шеф-повар получил звезду Мишлен

Шеф-повар московских ресторанов AQ Kitchen, AQ Chicken и Adri BBQ Restaurant  получил звезду Michelin за свой испанский проект.

Ресторан Adrian Quetglas, расположенный в Испании и принадлежащий московскому шеф-повару Адриану Кетгласу, получил звезду Michelin, пишет Lenta.ru.

Adrian Quetglas находится в городе Пальма-де-Мальорка на Балеарских островах. Церемония награждения состоялась в среду, 23 ноября, в Жироне (Каталония).

Адриан Кетглас также отвечает за меню гастрономического винного бара Grand Cru.

Как говорит сам Адриан, московский побратим его испанского проекта – Grand Cru by Adrian Quetglas (Малая Бронная, 22) ставит своей целью сохранение высокого уровня авторской кухни. Согласно этой идее, главной визитной карточкой гастрономического винного бара служит авторский сет.

Эта мишленовская звезда стала первой в карьере Кетгласа. Он открыл заведение вместе с женой в 2015 году.

Кроме того, Кетглас ранее был назван лучшим поваром 2016 года по версии ресторанной премии Where to Eat, а московский ресторан AQ Kitchen, где он является совладельцем и шеф-поваром, получил третье место. Другие проекты Адриана — заведения AQ Chicken и Adri. Там он также выступает в роли совладельца и шеф-повара.

Подписка на Euromag

Все новости

09.12 19:35
На юге Италии прогремел взрыв в полицейском участке
09.12 19:32
Кортеж Эрдогана попал в ДТП в Стамбуле
09.12 18:57
Ярмарка в Резиденции посла Италии собрала 8 млн рублей для детей
09.12 18:46
В петербургском отеле «Гельвеция» пройдет реновация
09.12 12:35
Британской библиотеке вернули книгу спустя 120 лет
09.12 11:53
Ле Пен призвала не платить за образование детей нелегалов
09.12 11:30
Украина ограничила ввоз книг из России
09.12 10:28
Мэрия Парижа объявила войну городским крысам
09.12 09:49
Босфор закрыли для прохода судов
09.12 09:25
В Лионе открылся Праздник света
09.12 08:22
Московское метро останется без сотовой связи
08.12 18:34
В Москву приедет норвежский Дед Мороз
08.12 17:37
«Аэрофлот» объяснил массовую отмену рейсов
08.12 17:35
Экс-министра бюджета Франции приговорили к трем годам тюрьмы
08.12 13:52
В Москве открылась выставка грузинского авангарда
08.12 12:04
Самый сложный в мире пряничный домик построили за 500 часов
08.12 11:30
Кожаные штаны Терезы Мэй возмутили британцев
08.12 10:27
Патриотам в Турции раздадут бесплатные надгробия
08.12 09:58
Главу Таллинского телевидения задержали в Эстонии
08.12 09:20
Президент Италии принял отставку Ренци
08.12 09:12
17 российских ресторанов в списке лучших в мире
08.12 08:06
Дерипаска подал иск к Черногории
07.12 15:12
Lufthansa дарит рождественские подарки
07.12 15:02
Норвежцы нашли послание в бутылке из Исландии
07.12 14:58
Музыка Моцарта - самая продаваемая в 2016 году
07.12 14:55
Берлускони госпитализировали из-за проблем с сердцем
07.12 14:31
Меркель в десятый раз переизбрана главой партии
07.12 14:28
Таксистов Барселоны обучат английскому
07.12 12:43
В отеле «Арарат Парк Хаятт Москва»» пройдут вечера, посвященные раклету
07.12 09:26
Норберт Ховер вновь будет баллотироваться в президенты Австрии

Популярные материалы

Турция: от Европы к диктатуре 22 июля 2016, 15:30

Турция: от Европы к диктатуре

Еще несколько недель назад Турция жила в ожидании отмены виз с Евросоюзом, а сегодня проводит массовые репрессии в отношении ученых и учителей, фактически уничтожает институт...

10 причин поехать в Португалию 20 июля 2016, 14:30

10 причин поехать в Португалию

Победа сборной Португалии на Евро-2016 всколыхнула спрос на путешествия в самую западную страну Старого Света. Мы выбрали 10 причин для посещения Португалии от лучшего...

Правила роддомов в Европе 11 июля 2016, 17:28

Правила роддомов в Европе

В Британии вышел рейтинг стран, где быстрее всего рожениц выписывают из больниц. Эксперты Лондонской школы гигиены и тропической медицины провели исследование, касающееся...

Отели для фанатов «Игры престолов» 4 июля 2016, 17:00

Отели для фанатов «Игры престолов»

На прошлой неделе завершился очередной сезон «Игры престолов». По этому случаю, а также в разгар сезона отпусков мы решили узнать, где снимали сериал и в каких...