С 7 по 20 октября в Монако проходит гастрономический фестиваль - Festival Gastronomique de Monaco.
На протяжении двух недель пятерка лучших ресторанов княжества будут предлагать своим гостям сет-меню за фиксированную сумму - 95 евро.
Специально для фестиваля местные шеф-повара придумали авторское меню на основе локальных продуктов и современных техник приготовления блюд. Фестиваль охватил сразу несколько мировых кухонь и гастрономических традиций. В фестивальные сеты войдут блюда итальянской и средиземноморской кухни, китайской и японской гастрономии, а также мясные и рыбные специалитеты.
Рестораны-участники фестиваля находятся в самых популярных местах и на оживленных улицах княжества.
Основателем и организатором Festival Gastronomique de Monaco выступил ресторанный обозреватель из Москвы Черепанов Ян.
Даты: 7-20 октября
Стоимость сета: 95 евро
Адреса ресторанов-участников:
Cantinetta Antinori, 11 Avenue Princesse Grâce (сет действует с понедельника по пятницу)
Song Qi, 7 Avenue Princesse Grâce (сет действует с понедельника по пятницу)
Beefbar, 42, quai Jean-Charles REY (сет действует с понедельника по пятницу)
Twiga Sumosan, 10 Avenue Princesse Grâce (сет действует со вторника по воскресенье с 19:00 до 23:00)
Cova, 19 Boulevard des Moulins (сет действует с понедельника по субботу во время ланча с 12:30 до 15:00)