Отель Monte-Carlo Beach в Монако открыл свои двери после реконструкции.
Отель надеется в этом году получить статус на 100% биологически чистого заведения.
Даже кола в баре отеля исключительно биологическая, а вместо обычных крепких алкогольных напитков предлагаются специальные вина.
В случае присвоения статуса гостиница станет первым био-отелем в истории, пишет издание Nice-Matin.
Био-ресторан Elsa в Monte-Carlo Beach уже получил признание от гида Мишлен в виде одной звезды.
Клуб отеля будет готов принять первых клиентов 19 апреля.