С 9 по 15 февраля отель «Балчуг Кемпински Москва» представляет авторское меню от шеф-повара Андрея Кагокина. В сет-меню входят закуски, горячее и десетр для двоих.
Сет-меню для влюбленных
Амюз буш
Севиче из гребешка с устрицей и соусом юдзу
Сорбет из красного апельсина
Горячая закуска
Эскалоп из фуа гра на бриоши с инжиром
Горячее на выбор
Запеченный лосось в гранатовой глазури со спаржей и артишоками
Медальон из премиальной говядины с соусом демиглас и картофельной лазаньей
Десерт для двоих
Мусс из белого шоколада с малиной и розой (для нее)
Мусс из молочного шоколада с карамелью и розовым перцем (для него)
14 февраля, в день Святого Валентина, ужин с 18.00 до 23.00 сопровождает живая музыка, а горячие блюда можно будет выбрать на карвинг-станции: запеченный лосось в гранатовой глазури с гарниром из спаржи и артишоков или Веллингтон из премиальной говядины с пармой, шпинатом, тимьяном с картофельной лазаньей.
Блюда из романтического меню можно будет заказать по отдельности или в рамках сета в кафе «Кранцлер» с 9 по 15 февраля 2026 с 13:00 до 22:00.
Цена сет-меню на двоих – 13 000 рублей включая чай, кофе или воду. Цена на двоих с просекко Bruni (по бокалу на персону) – 14 500 рублей. Цена на двоих с шампанским Prevoteau-Perrier (по бокалу на персону) – 17 900 рублей.
Также в отеле подготовили романтическое предложение. Оно включает размещение в одном из номеров отеля по специальной цене, бутылку игристого вина в номере в день заезда, завтрак в номере с шампанским, повышение категории номера (при наличии номеров), возможность провести фотосессию в отеле с вашим фотографом, поздний выезд до 15:00, а также неограниченный доступ в оздоровительный клуб «Балчуг» с бассейном, джакузи и саунами.