Повышение цен на свежие мидии у поставщиков отразилось на цене блюд почти в половине ресторанов Бельгии.
В настоящее время средняя цена за блюдо из мидий составила 21,52 евро вместо 21,1 евро в 2010 году, сообщает портал 7sur7.be.
Впрочем, около половины из 200 владельцев бельгийских ресторанов, опрошенных экспертами компании Het Nieuwsblad, заявили, что пока не изменяли цены по сравнению с прошлым годом, а 4% даже понизили их.