23 августа в винном пространстве WineWood Moscow состоится винный салон, посвященный винодельческому наследию Италии. Организаторы обещают гостям день новых открытий, знакомство с аутентичными регионами и уникальную атмосферу Апеннин.
Италия по праву считается одной из самых многогранных винодельческих держав мира: более 1500 автохтонных сортов винограда, порядка 400 аппелласьонов и 20 неповторимых регионов создают бесконечное поле для исследований. В стране органично переплетаются ультрасовременные тренды и вековые традиции, а уважение к терруару чувствуется в каждом бокале. Именно этому философскому подходу и посвящена концепция салона — «Вино как искусство».
Формат бутик-салона, уже полюбившийся ценителям, позволит участникам в спокойной обстановке пообщаться с представителями импортеров и виноделен, сравнить стили и детально изучить обширную линейку представленных напитков.
Гости смогут пообщаться с представителями четырех виноделен:
-
🇮🇹 Tenuta Antonini (Абруццо)
-
🇮🇹 Corte Aura Società Agricola (Ломбардия)
-
🇮🇹 Cantina CHIORRI (Умбрия)
-
🇮🇹 Cantina Mas dei Chini (Тренто)
Кроме того, на площадке будут представлены ведущие российские виноторговые компании, работающие с итальянскими хозяйствами.
Программа салона включает:
1. Основная дегустационная сессия (круговая дегустация):
Виноторговые компании и итальянские гости представят свои лучшие образцы в сопровождении гастрономических закусок.
-
Сессия 1: 12:00 – 15:00
-
Сессия 2: 16:00 – 19:00
2. Образовательные мастер-классы от ведущих экспертов:
-
11:00 – 13:00 — «Игристая карта Италии: от Альп до Сицилии, традиционные стили и современные открытия». Вместе с итальянским экспертом Лоренцо Счаном (винодельня Corte Aura Società Agricola) спикер Лена Крутова (совладелец винного бара «Чуть-Чуть», лучший кавист России’23, победитель Blind Tasting 2023) проведет дегустационное путешествие по пенным винам страны.
-
14:30 – 16:30 — «Вальтеллина: скрытая жемчужина Северной Италии или альтер эго неббиоло». Вероника Денисова, заместитель директора и ведущий эксперт Винной школы «Энотрия», раскроет тайны этого уникального региона.
-
18:00 – 20:00 — «Вина Пьемонта: современное звучание». Лектором выступит Владимир Косенко (WSET Diploma, президент Московской Ассоциации Сомелье, многократный победитель профессиональных конкурсов, включая «Российский конкурс сомелье – 2021»).