Казанский ресторан «Умай» запустил новую гастрономическую традицию — татарское чаепитие, воплощающее культуру щедрого гостеприимства и изысканной подачи.
Подача чаепития осуществляется в эксклюзивном фарфоровом сервизе, созданном по авторскому дизайну специально для ресторана «Умай» на Императорском фарфоровом заводе в Санкт-Петербурге.
Гостям предлагается коллекция аутентичных угощений: татлы, балмай, юка, талкыш калеве, отборные сухофрукты, два вида домашнего варенья и ассорти из орехов. Каждая позиция раскрывает богатство вкусов и текстур, формируя гармоничный гастрономический ансамбль.
В качестве комплимента каждый гость получает издание с описанием традиций и рецептами татарского чаепития — сувенир, позволяющий прикоснуться к культуре за пределами ресторана.
Татарское чаепитие рассчитано на 3–4 персоны.
Стоимость предложения — 4 500 рублей.