29 июня в ресторане HVOY загородного отеля WE LODGE, который находится недалеко от Петербурга, пройдет гастрономический ужин от ресторана Saro.
Saro – ресторан европейской кухни в сердце Петроградки.
На ужине шеф-повар ресторана Saro Мария Дементьева приготовит авторские блюда, основанные на минимализме. В меню:
- Фермерские овощи на гриле с копченой сметаной
- Дальневосточный гребешок с зеленым горошком
- Мидии с водорослями комбу
- Кебаб из ягненка с лепешкой
- Ананас на гриле с кокосовым джелато
Ужин будет проходить в панорамной беседке. Стоимость участия – 6 900 рублей.
WE LODGE – лучший загородный отель России по версии премии RHА’23. Он расположен в экологической зоне на 2,5 гектарах хвойного леса в 30 км от Санкт-Петербурга на берегу Медного озера.