Фермеры со всех окрестностей привозят более 50 тонн лука – в красиво сплетенных лукошках – и чеснока в федеральную столицу.
Цветастые рыночные прилавки предлагают керамические горшки, хлеб, овощи и сувениры для посетителей. Для того чтобы бороться с зимней стужей, не забудьте посетить прилавок с глинтвейном.
Вся суета начнется в пять часов, и сотни посетителей из Швейцарии и из-за границы устремятся через город. Это тот самый день, когда сыр, чизкейк, луковые пирожные и луковый суп предлагают во всех ресторанах, что придает специфический аромат.
Самые маленькие посетители разбрасывают конфетти на улицах и веселятся на ярмарочной площади.