20 июля, в среду, в «Винном базаре» на Кузнецком состоится дегустация, посвященная островным винам.
На многих островах культивируют виноградные лозы и делают вина абсолютно всей палитры – от легких игристых до выдержанных и крепленых. Островные вина могут находиться в одной стилистической обойме с материковыми из той же страны, но чаще самобытны и тем интересны.
Вместе с шеф сомелье Матвеем Селивановым гости вечера смогут заглянуть на виноградники Новой Зеландии, Крита, Сицилии и Сардинии и попробовать их солнечные вина. Во ходе дегустации сомелье расскажет историю виноделия регионов.
Дополнением к вину станут закуски-антипасти: чоризо, копченая индейка, лонганиза, горгонзола, камамбер с трюфелем, монт, паштет из вяленых томатов, оливки, джем.
Старт в 19:30, предварительная бронь обязательна, стоимость 3500 руб.
Винный дегустации проходят каждую среду, ознакомиться с расписаниям можно на сайте.
