На Манежной площади в Москве для посетителей открылась известная с 1570 года в Европе Страсбургская рождественская ярмарка.
Как и дома, в Страсбурге, разместилась она в деревянных шале. Отличие лишь в том, что в маленьком Страсбурге по всему городу устанавливается до 300 таких домиков, а в Москве – пока лишь 20, 15 из которых приехали прямо из Франции, а еще пять изготовлены вологодскими мастерами и подарены столице в рамках двустороннего партнерства двух городов.
На прилавках, установленных в шале, французские мастера народных ремесел представили покупателям роскошные скатерти и пледы, керамическую посуду и украшения из металла, рождественские пряники и конфитюры, шоколад ручной работы и экологически чистый мед, украшения для дома и елочные игрушки.
В ресторанной части ярмарки посетителей повара разными гастрономическими изысками из традиционных блюд французской эльзасской кухни. Супами, кашами, страсбургскими сосисками, фуа-гра на пряничных тостах, глинтвейнами, а также известным «Пылающим пирогом» – тортом фламбе, приготовить который под силу только профессиональным кондитерам. Тут же на углях жарят и каштаны. А четыре эльзасских булочника предлагают москвичам 10 сортов знаменитого рождественского печенья «Бределе».
Страсбургская ярмарка продлится в Москве до 7 января, сообщает «Российская газета».
Еще больше интересного в нашем канале Яндекс.Дзен. Подпишитесь!
