Эногастрономический салон «VINSPIRATION 2023» пройдет с 15 по 17 марта 2023 года в московском Гостином дворе.
VINSPIRATION 2023 предлагает не только дегустации, но и мастер-классы «Академии вина», деловую программу и дискуссии в тематических сообществах. Знаниями готовы поделиться глава Союза сомелье и экспертов России, автор гида «Российские вина» Артур Саркисян и основатель винного рейтинга TOP100Wines Игорь Сердюк, почетный член Союза сомелье и экспертов России, руководитель проекта и главный редактор «Wine Retail» Александр Ставцев.
Эксперты Роскачества откроют дискуссию об органическом вине и биодинамике. Создатель проекта «Пить наше» и «Пить наше тур» Гертруда Кузнецова расскажет о развитии винного туризма в России. На мастер-классе о новых винных терруарах гости салона смогут продегустировать вина из Дагестана, Волгоградской и Самарской области.
Как понимать вино и нюансы органолептики расскажет основатель UPPA Winery Павел Швец, пионер биодинамического виноделия в России и победитель первого российского конкурса сомелье. С современными игристыми винами Дагестана познакомит Мурад Алибеков, а эксперты проекта Winepark представят винные открытия – первые вина центра энотуризма от главного винодела Олега Ничвидюка.
Салон дает редкую возможность познакомиться с авторским виноделием, продукцию которого сложно найти даже в специализированных винотеках. Основатель проекта VIС Виктория Мамичева расскажет об авторских винах малых виноделен (Denisov Winery, Gunko Winery, Nesterov Winery, «Винодельня Марченко», «Бельбек», «Два сердца» и другие). Виноделы Павел Пестов («Два сердца»), Ирина Богович (Bogovich Wine&Vineyard), Анна Нестерова (Nesterov Winery) и эксперты «Винодельни Криница» поделятся секретами из первых уст.
Алексей Матвеенко, бренд-амбассадор, член общественного союза индустрии гостеприимства, эксперт федерального проекта «Мастера гостеприимства» представит историю цимлянских вин от Пушкина до современности. Гостей VINSPIRATION ждут мастер-классы от владельца винодельни «Шумринка» Александра Кислицына в дуэте с виноделом Романом Логуновым, а также рассказ о философии бренда от бренд-амбассадора «Кубань-Вино» Романа Крайнова и мастер-класс «Коньяк как искусство» от бренд-амбассадора Кизлярского коньячного завода Елены Крыловой.
Об особенностях гравитационного виноделия расскажет главный винодел «Шато Пино» Ольга Аурсалиди. Александр Тутов и Максим Дьяченко поделятся секретами французской классики на российской земле на примере Chateau le Grand Vostok. Владимир Цапелик проведет экскурс в тему древних сыров и автохтонных вин Азербайджана.
Лидер клубного сообщества и информационный партнер VINSPIRATION 2023 - телеграм-канал Алексея Синельникова «Вино и люди», объединяющий любителей вина, виноделов, журналистов, ведущих экспертов отрасли - организует традиционные для своего формата дегустации и мастер-классы в отдельной зоне Салона, попасть на которые можно по предварительной записи.
Алексей Синельников, автор телеграм-канала «Вино и люди», обещает отличные темы и великолепных спикеров: шесть встреч клуба за три дня салона.
Двери салона открыты для гостей старше 18 лет. Билеты можно приобрести на официальном сайте и в кассе Гостиного двора.
