19 февраля «Гранд Отель Европа» и компания Simple Wine приглашают на дегустационный ужин «Большое русское вино», посвященный современному облику крымского виноделия.
В ресторане «Икорный бар» гостей ждёт третья глава проекта — знакомство с винодельнями «Золотая Балка» и Loco Cimbali. Это история о точности, терруаре и характере: о том, как сотрудничество одного из самых тонких российских виноделов Олега Репина и легендарного хозяйства Крыма превратилось в отдельную философию вина.
Спикером станет эксперт Simple Дмитрий Волога, который проведёт гостей по маршруту от Балаклавской долины до бокала — через особенности почв, климата и авторского подхода к созданию премиальных тихих вин. Шеф-повар Гранд Отеля Европа Денис Соболев специально для этого вечера создаст меню из пяти авторских блюд, раскрывающих характер каждого вина.
8 500 рублей с человека. Необходимо предварительное бронирование.
