Московский гастрономический фестиваль вместе с Acqua Panna и S.Pellegrino проводит воскресные бранчи в итальянских ресторанах Москвы.
Итальянский бранч пройдет 22 октября с 12 до 18:00 (в Butler — c 13 до 16:00). В проекте участвуют рестораны Butler, Bro & N, Il Pomodoro, Jamie's Italian, La Bottega Siciliana, LITRO, Luciano, Maritozzo, Mushrooms, OliOli, SALUMERIA, «Балкон», «Моника» и «СЫР».
В ресторане Butler, например, гостей ждут домашняя буррата, пармезан, пекорино и камабер от итальянских сыроделов, вяленые томаты, парма, брезаола и милано, и специалитеты из родных мест шеф-повара Джузеппе Дави — аранчини, крупные сицилийские оливки и салат пантеска.
Московский гастрономический фестиваль продлится до конца месяца. Подробное описание всех дегустационных меню и фотографии блюд ресторанов-участников вы можете посмотреть на сайте фестиваля.
