Шампанское – настолько легендарный напиток, что существует даже Орден шампанских вин.
По традиции он объединяет производителей, а также преданных ценителей элегантных шампанских вин и высокой гастрономии.
Главный редактор EUROMAG Мария Гореславская несколько лет назад также была принята в ряды Ордена.
В 2009 году блогер Крис Оггенфюсс решил, что шампанскому не помешает собственный праздник, и предложил отмечать Global Champagne Day в октябре.
За это время праздник успел прижиться и его теперь с особым размахом отмечают в Великобритании, Австралии, Финляндии и США.
Эрве Дантан, шеф-де-кав дома шампанских вин Lanson говорит, что для них День шампанского – каждый день в году. А если серьезно, «Global Сhampagne Day – эта история, скорее, для других стран, для экспортных рынков, чем для Франции».
«Собственно, международный статус праздник получил не так давно. Акция стала очень популярной в США и постепенно распространилась по всему миру, а комитет Шампани решил активно поддержать инициативу. Мы называем Global Champagne Day праздником удовольствия, предлагаем отметить его без особой причины и поделиться впечатлениями от шампанского, что мы сами и планируем сделать 18 октября.
Champagne Day – это день празднования любви к винам Шампани в целом, этот день никак не связан с каким либо историческим событием.
В продвижении нам активно помогают рестораны и бары, которые готовят специальные предложения и акции к Global Champagne Day», – говорит директор комитета Шампани Татьяна Корсунская
До 25 октября в ресторане «Жажда крови» в Москве будут действовать специальные цены на шампанские вина Paul Bara Brut Reserve Bouzy Grand Cru (375 мл, 2750 рублей), Billecart-Salmon Extra Brut (750 мл, 7100 рублей), Lanson Rose Label Brut Rose (750 мл, 6000 рублей).
Кроме того, для Global Champagne Day шеф-сомелье Галина Будникова выбрала ещё два красных тихих вина из того же региона. Их выпускают под названием Кото Шампенуа (Coteaux Champenois AOC). Это 100% пино нуар от Ольвье Орио: Olivier Horiot Riceys Rouge En Barmont Coteaux Champenois AOC 2015 (750мл, 6800 рублей), а также 100% пино менье от Франка Паскаля: Franck Pascal Confiance Coteaux Champenois AOC 2015 (750 мл, 7900 рублей).
В DRINX Wine Bar шампанское по бокалам разливают Влада и Максим Лесниченко.
