Летний московский проект итальянского шефа Луиджи Маньи Luigi’s Garden стал постоянным рестораном.
Шеф-повар Луиджи Маньи, известный по ресторанам Uilliam’s и Pinch, строит меню на принципах сезонности. Ассортимент обновляется каждые две недели. Как отметил Маньи, его цель — ресторан, во главе угла стоит продукт.
Читайте также
