Московский Bigati Bar готовит испанскую вечеринку на веранде

Московский Bigati Bar готовит испанскую вечеринку на веранде

29 мая винный Bigati Bar отмечает приход тепла испанской вечеринкой на веранде. Специально для этого ужина в испанском стиле шеф Александр Захарченко приготовит всевозможные тапас и паэлью с кроликом.

Винным сопровождением ужина выступят вина Ramón Bilbao, лучшей винодельни Испании 2014 года, и Mar de Frades: начнётся вечер с легкого вердехо, продолжится розовой гарначей с разнообразными тапас, затем гостям предлагают попробовать сочетание морской солоноватости альбариньо с тирадито из сибаса, а под паэлью с кроликом экспериментировать с сортом тинто фино в двух вариациях.

Путеводителем по испанскому вечеру выступит лучший сомелье Москвы 2018, чемпион России 2017, президент Московской Ассоциации Сомелье Роман Сосновский в паре с Аланом Бигати.

Стоимость ужина из 4 подач с 4 винами – 2500 рублей. Начало в 19:30.

Меню ужина:

Тапас с чоризо, печенью трески, тунцом, овощами гриль

Тирадито из сибаса с писко

Паэлья с кроликом

Торт “Сантьяго”

Веранда Bigati Bar расположена в Чкаловском сквере в окружении каштанов. Она включает 26 мест на воздухе и под маркизами, а также 10 мест в зале, которые располагаются вдоль распахнутых в теплое время панорамных окон.

Еще больше интересного в нашем канале Яндекс.Дзен. Подпишитесь!

Читайте также
Share
0
Комментарии (0)
Где это?
Новости партнеров
Загрузка...
Как попасть в Лондон без визы?
Как попасть в Лондон без визы?