На Большой Никитской в Москве открылся новый ресторан MEDI (от Mediterranean).
MEDI посвящен кухне стран Средиземноморья: Греции, Испании, Италии, Турции.
Интерьер в лакированных панелях, терракотовой плиткой на полу, потолком с наивной росписью цветами и птицами и арт-постерами в стиле 30-60-х на стенах напоминает салон яхты.
В меню – греческий салат, криспи цукини, суп с морепродуктами, осьминожье щупальце с мини-картофелем, спагетти, ризотто, сибас.
За кухню отвечает два шеф-повара – Иван Данилин и Григорий Лещенко, винную карту составила шеф-сомелье Софья Маканова, коктейльную – Денис Кавешников.
Читайте также
