
>
12 февраля в ресторане Locanda пройдет ужин в четыре руки: с гастролями приедет бренд-шеф петербургского ресторана Fresa Сергей Постников, который вместе с шеф-поваром Locanda Мануэле Кроче Антонио познакомит гостей с кухней, объединяющей север и юг Италии.
Название ужина – «Storia d’Amore: c Севера на Юг». Так шефы хотят признаться в любви кухне разных регионов Италии.
Тематика ужина также выбрана неслучайно: ресторан Fresa носит фамилию семьи владельца Антонио Фреза. Ресторатор родился в Апулии, на юге Италии. Мануэле, в свою очередь, родился в Милане, на севере.
Стоимость ужина – 7500 рублей.
Читайте также