9 октября в Wine Folly в пространстве «Море музыки» сомелье Сармат Габараев посвятит дегустацию главным российским автохтонам.
Гости вечера попробуют шесть вин из аборигенных сортов винограда. Разные виноделы, разные точки России, разные почвы и терруарные особенности. Гастрономическим сопровождением к винам станут сыры, паштет из куриной печени с крыжовником, брускетта с лососем, маринованные оливки и гриссини.
Событие начнется с welcome drink и легких джазовых композиций, продолжится дегустацией и завершится прогулкой по ночному океанариуме.
Винныйлайн-ап:
Yaiyla Urban Winery, Cosmos Kokur, 2021
Patrey, Basileus Leucon, 2023
Winery Uzunov, Bunt, 2024
Château Côtes de Saint Daniel, 21, 2022
Winery Uzunov, Mono Krasnostop, 2023
Oleg Repin, Dry Red №56, NV
Мероприятие для лиц старше 18 лет.
