Вино хозяйства Château de Talu возглавило рейтинг «Винного гида России 2022».
Российское вино с ЗГУ «Кубань» сухое красное «Круча» 2019 стало лучшим среди красных и вошло в топ-10 красных вин России.
В 2022 году эксперты Роскачества исследовали 500 вин стоимостью до 1000 рублей. По итогам исследования опубликованы результаты о 142-х тихих красных винах и 166-ти тихих белых винах. Среди красных 35 вин получили оценку выше 4-х баллов и рекомендованы Роскачеством как вина, на которые стоит обратить внимание.
Приобрести вино «Круча» можно в магазинах «Магнит», «Лента» и «Бристоль».
Стоимость — 399 рублей.
Можно открыть бутылку за ужином, а можно приготовить коктейль.
Red cream blackberry Talu
- 10 мл сироп «Ежевика»
- 30 мл джин
- 110 мл вино «Круча» красное
- 30 мл чай Earl Grey
- Пена:
- 150 мл сливки 22%
- 40 мл эспрессо
- 30 мл сироп «Карамель»
- 40 мл коньяк
В бокал положить лед, охладить, слить воду и убрать лед. В шейкер налить все ингредиенты, положить кусковой лед. Интенсивно перемешать. С помощью стрейнера перелить в подготовленный бокал. Положить два кубика льда, украсить пенкой и розмарином.
Raspberry Fizz Talu
- 30 мл ликер Maraschino
- 10 мл сироп «Малина»
- 110 мл вино «Круча» красное
- 30 мл тоник
- долька грейпфрута
В бокал положить лед, охладить, убрать лед. В шейкер налить все ингредиенты, положить кусковой лед. Интенсивно перемешать. С помощью стрейнера перелить в подготовленный бокал. Долить тоник. Украсить долькой грейпфрута.
