Названы лучшие рестораны Татарстана

В Казани объявлены лауреаты национальной ресторанной премии WHERETOEAT Tatarstan 2020 by Evian & Badoit. Торжественная церемония состоялась 28 октября в отеле Kazan Palace by Tasigo

Первая тройка лучших ресторанов, по сравнению с прошлым годом, осталась неизменной.

Первую строчку республиканского рейтинга, как и в 2019-м, занял «Приют холостяка» ресторатора Сергея Тулисова.

Второе место вновь у ресторана «Пир», третье — у «Марусовки».

А вот дальше произошли перестановки. Так, казанский бар «Сетка» (шеф-повар Денис Фадеев) поднялся на четвертое место (в прошлом году — №5 в рейтинге Татарстана).

Десятка лучших заведений Татарстана выглядит так:

1. «Приют холостяка», Казань

2. «Пир», Казань

3. «Марусовка», Казань

4. Бар «Сетка», Казань

5. «Артель», Казань

6. «Утка в котелке», Казань

7. VASILCHUKÍ Chaihona №1, Казань

8. «Чирэм», Казань

9. Cheeseria, Казань

10. Leto, Казань

В отдельных номинациях спустя год лауреаты поменялись полностью. «Шеф-поваром года» основная коллегия экспертов назвала Рустама Рахимова, шефа «Марусовки».

«Сомелье года» стал Алексей Голев из «Энотеки S». «Лучшим рестораном татарской кухни» в нынешнем году признали «Чирэм», а традиционный «Специальный приз СМИ» достался бистро «Артель» (шеф-повар — Булат Ибрагимов).

В новой номинации — «Лучший бар» — заслуженного трофея удостоилась команда ReLab во главе с Артуром Галайчуком.

«Самым инновационным проектом года» (спецноминация от компании «Технофлот») был признан ресторан «Артель».

Еще больше интересного в нашем канале Яндекс.Дзен. Подпишитесь!

Читайте также
Share
0
Комментарии (0)
Где это?
Что попробовать на улицах Стамбула?