В Бодруме откроют новый отель бренда Il Riccio

15 мая состоится открытие нового отеля Il Riccio Bodrum.

15 мая состоится открытие Il Riccio Bodrum, нового отеля, ставшего частью The Luxury Hotels Collection гостиничной группы D-Hotels & Resorts.

Бренд Il Riccio хорошо известен гурманам – так называется ресторан на острове Капри, известный с 1960х, а ныне принадлежащий отелю Capri Palace Hotel & Spa и обладающей одной звездой Michelin.

В 2015 году открылись два филиала ресторана Il Riccio в Турции, и если первый расположился на территории другого отеля – D-Hotel Maris на полуострове Датча, второй, под Бодрумом, с самого начала развивался как самостоятельный проект, в котором бренд Il Riccio объединяет ресторан, отель, спа и пляж с причалом для яхт.

Белое здание Il Riccio Bodrum с полукруглыми арками, возвышающееся над садом, каскадом спускающимся к морю, больше напоминает средиземноморскую виллу, чем отель. Здесь всего 10 номеров, из них 6 сюитов, каждый – с собственной террасой или балконом. Номера, как и интерьер в целом, оформлены в стиле отеля Capri Palace Hotel & Spa, и выглядят как «маленькая Италия» в одном из самых красивых заливов Турции.

Местную кухню курирует бренд-шеф Capri Palace Hotel & Spa Андреа Мильяччо, который неукоснительно следует оригинальным рецептам Il Riccio на Капри. Рыба, запеченная в корке из соли, паста с морепродуктами, традиционные итальянские десерты из «комнаты искушений» – все это есть и здесь с той лишь разницей, что блюда готовят из местных, но не уступающих в качестве итальянским, продуктов.

На территории отеля расположен небольшой спа-центр (два процедурных кабинета и сауна), предназначенный только для гостей, открытый бассейн с эффектом бесконечности, пляж с персональными кабинками и два понтона для яхт – они спроектированы для временной остановки гостей, посещающих ресторан.