Праздник Божоле

«Божоле Нуво» прибыло! Такой фразой во французской Бургундии сегодня открылся праздник молодого вина, первого в этом сезоне. «Божоле» делают из винограда сорта гамэ. Процесс его приготовления после сбора урожая длится всего шесть недель. Ночью в третий четверг ноября французы открывают первые бутылки.