Рона-Альпы: вкус Франции в Москве

15 сентября 2017 года, 18:00

C 18 сентября по 8 октября 2017 года в Москве пройдет традиционный фестиваль региона Овернь — Рона-Альпы. Помимо природных красот и интересных городов, регион обладает еще одним неоспоримым достоинством — кухней.

Рона-Альпы: вкус Франции в Москве

Фестиваль региона Овернь — Рона-Альпы состоится уже в девятый раз. В рамках него рестораны и кафе предложат гостям специальное меню. В этом году в фестивале участвуют Brasserie Мост, «Гранд Европейский Экспресс», Saxon+Parole, «Честная Кухня», Cook'kareku, Moregrill, Seven и Monica. Специальным гостем фестиваля станет Жюльен Альяно, шеф-повар ресторана Le Clair de la Plume, обладатель звезды Мишлен.

Помимо гастрономических изысков, российских поклонников Франции и региона Овернь — Рона-Альпы ждет  показ фильма «Люмьеры!» в Центре документального кино, образовательные лекции и мастер-классы, винные дегустации и специальная акция «Покори Французские Альпы».

Также партнером фестиваля стала компания Club Med: 15 принадлежащих ей курортов расположены в регионе Овернь — Рона-Альпы. В декабре открывается новый курорт Grand Massif Samoёns Morillon.  Еще один постоянный  партнер фестиваля — авиакомпания Air France.

Лионский салат
Лионский салат

Фестиваль подарит возможность выиграть поездку на двоих в Лион от а/к Air France и проживание all-inclusive на горнолыжном курорте Club Med во Франции на 1 неделю. Хоть Париж и столица Франции, Лион — всеми признанная столица гастрономии.

Гурманы уже давно распробовали Овернь — Рона-Альпы «на вкус». Сыр реблюшон, каштаны из Ардеша, бресская пулярка или знаменитые лионские колбасы — от одних названий уже хочется рвануть во Францию.

Каждая местность региона  имеет свои кулинарные особенности. Например, Бресс (к северо-востоку от Лиона) знаменит своей пуляркой «а ля Бресс», сыром «Бресс Бле», лягушками и карпами из прудов Домб. Дофин (в окрестностях Гренобля) прославился блюдом «гратен дофинуа», картофельной запеканкой, обжаренной в сыре и сухарях, а также руайанскими равиоли и шоколадом, орехом, сырами («Сен Марселлен» и «Бле де Сасснаж»).

Также Овернь — Рона-Альпы — знаменитый производитель ликеров — зеленого или желтого Шартреза. Регион известен и своими крепкими напитками, такими как Марк де Савойя и Фин дю Бюжей.

 Более подробную информацию о фестивале и календарь событий можно найти на сайте.

Euromag.ru
Подписка на Euromag

Популярные материалы

Конкурс "Лаборатория красоты" 17 января 2018, 12:00

Конкурс "Лаборатория красоты"

Журнал EUROMAG и лаборатория Sesderma предлагают принять участие в новом конкурсе и выиграть наборы кремов от испанского косметического бренда! Конкурс продлится c 17 по 31...

Темная сторона Венеции 15 января 2018, 16:00

Темная сторона Венеции

В этом году Венецианский карнавал начнется 27 января и продлится до 13 февраля. Принято считать, что карнавал — яркое и веселое время, а сама Венеция — самое...

Самолет Качиньского был взорван 11 января 2018, 10:00

Самолет Качиньского был взорван

Польша представила заключение своей комиссии по расследованию катастрофы Ту-154 под Смоленском в 2010 году. По её данным, в левом крыле самолета при заходе на посадку были...

Франция за права мужчин 10 января 2018, 10:00

Франция за права мужчин

Катрин Денев и еще около 100 известных французских женщин осудили кампанию, направленную против сексуальных домогательств. Они опубликовали колонку, в которой призвали...