Статьи по тегу # гастрономия

Три десерта ко Дню всех влюбленных
Три шеф-повара подготовили по несложному рецепту, с каждым из которых будет проще соблазнить на кофе.
14 февраля
В Москве пройдут гастроли шеф-повара из Риохи
В Москву приезжает известный испанский шеф-повар.
6 февраля
В отеле Four Seasons пройдёт серия ужинов с органическими винами
С февраля по май в ресторане Quadrum отеля Four Seasons пройдёт серия эногастрономических ужинов.
4 февраля
В Москве пройдут гастроли главного шеф-повара отеля Ritz Paris
С 6 по 8 февраля в кулинарной школе Novikov School пройдут гастроли Николя Саля, обладателя двух звезд Мишлен и главного шеф-повара отеля Ritz Paris.
30 января
В «Зарядье» открылись гастрономические туры
«Рестораны Раппопорта» запустили в «Зарядье» новый проект – гастрономические туры.
13 декабря 2018
В Монако пройдут поп-ап ужины российских шефов
С 18 по 20 октября в Монако пройдет фестиваль «Гастрономические сезоны».
15 октября 2018
Три рецепта от Алёны Долецкой
Алёна Долецкая, главный редактор журналов Interview Russia, Interview Germany и Vogue Russia, презентовала свою обновленную книгу «Утро. 50 завтраков». Делимся универсальными рецептами, которые пригодятся в любое время дня.
21 августа 2018
5 фактов о великом шеф-поваре XX века
Сегодня стало известно о смерти легендарного шеф-повара, имя которого знакомо также тем, кто вовсе не интересуется высокой кухней. Символ французской гастрономии новой волны Жоэль Робюшон скончался на 74 году жизни в Швейцарии после долгой борьбы с раком. Мы хотим вспомнить, чем вписал себя в историю этот неуемный творец и пропогандист доступности высокой кухни.
6 августа 2018
Что попробовать в Тюрингии
Тюрингия – не самое популярное туристическое направление Германии, но тем интереснее открывать его потаенные места и узнавать гастрономические привычки.
18 июля 2018
5 рецептов шеф-поваров из Питера
В Санкт-Петербурге вышел гид по лучшим ресторанам города с рецептами шеф-поваров. Уже скоро гид, сочетающий путеводитель и поваренную книгу, будет доступен в книжных магазинах России. Мы же пока выбрали несколько рецептов, которые точно вас удивят.
9 июля 2018
Что попробовать в Берлине
В Берлине, как и в любом мегаполисе, можно найти все: пиццу, суши и азиатскую лапшу. А еще — блюда высокой кухни, традиционные немецкие сосиски, пиво и вино. Рассказываем, что точно стоит попробовать в одном из самых модных и ярких городов мира.
4 июля 2018
Выбрали лучшие рестораны мира
Московский White Rabbit попал в десятку лучших ресторанов мира по версии авторитетного ресторанного рейтинга The Worldʼs 50 Best Restaurants.
22 июня 2018
5 блюд немецкого севера
Северная немецкая земля Шлезвиг-Гольштейн – не такая уж немецкая. В местной кухне легко угадать влияние Дании – она как раз по соседству. Рыба, квашеная капуста, шпек, бобы – все простое и очень сытное. А еще в Шлезвиг-Гольштейне – а точнее, в маленьком городке Любек – делают марципаны, которые известны на весь мир. Если вас каким-то ветром занесло на немецкий север, рассказываем, что там попробовать и что привезти в подарок друзьям.
20 июня 2018
Как правильно готовить спаржу
Сезон спаржи в самом разгаре, и даже на полках московских магазинов можно встретить бледные стручки. В Германии , где спаржу боготворят, в ресторанах уже давно появилось специальное сезонное меню. Рассказываем, как готовить спаржу, чтобы ее не испортить.
25 мая 2018
Где пить вино в Германии
В Германии – 13 винных регионов, и каждый из этой чертовой дюжины обладает уникальными терруарами. Давайте разберемся, где и какие вина надо пробовать в первую очередь.
22 марта 2018
Конкурс «Вкус Германии»
Журнал EUROMAG и Национальный туристический офис Германии предлагают принять участие в новом конкурсе и выиграть вкусные подарки из Германии! Конкурс продлится c 20 марта по 4 апреля.
20 марта 2018
Где это?
Новости партнеров
Как попасть в Лондон без визы?
Как попасть в Лондон без визы?