блюдо – Emma Bengtsson
В июле и августе 2025 года на греческом курорте Sani Resort пройдет ежегодный фестиваль Sani Gourmet. Пять звездных шеф-поваров мира возглавят летний праздник высокой кухни на побережье Халкидики и представят программы сет-ужинов.
В Грецию приедут Янник Аллено, Вирхилио Мартинес, Гагган Ананда, Даниэль Булю и Эмма Бенгтссон.
Каждый шеф приготовит дегустационные сеты в ресторане Elia в отеле Porto Sani.
Sani Gourmet 2025 пройдет с 11 июля по 22 августа.
Лайнап фестиваля:
11 Июля
Янник Аллено (Yannick Alléno)
25 Июля
Гагган Ананд (Gaggan Anand)
1 Августа
Вирхилио Мартинес (Virgilio Martínez)
8 Августа
Даниэль Булю (Daniel Boulud)
22 Августа
Эмма Бенгтссон (Emma Bengtsson)
Читайте также
