Второй салон шоколада пройдет с 6 по 8 февраля в выставочном центре Вrussels Expo.
Организаторы обещают более грандиозное представление по сравнению с прошлым годом.
Вывески бельгийских шоколатье можно встретить по всему миру, а в самой стране жители потребляют до 8,3 кг шоколада в год. Поэтому уже во второй раз Салон шоколада, который был основан в Париже в 1995 году, пройдет в Брюсселе.
Понадобилось 19 лет для того, чтобы проводимое в 30 городах мира мероприятие, посвященное искусству приготовления любимого многими лакомства, наконец пришло и в Бельгию.
Соучредитель международной выставки шоколада Силви Дус отметила, что Бельгия сама по себе представляет один большой салон шоколада.
«Во всех уголках города есть лавочки с шоколадом», - добавила она.
Как пишет издание La Capitale, в столичном регионе насчитывается около 250 предприятий, занимающихся продажей шоколадных изделий. В прошлом году Салон собрал около 30 000 посетителей.
Многие гости Салона не смогли попасть в здание из-за отсутствия свободного место. С тех пор площадь,на которой проводится выставка, увеличилась с 4 до 6 тыс кв.м. На них расположатся 110 участников.
