В Москве пройдет французский ужин с Владой Лесниченко

В Москве пройдет французский ужин с Владой Лесниченко

22 апреля ресторан «Французы» Bazar Family Жени Качаловой устраивает французский ужин, ведущей и сомелье которого выступит Влада Лесниченко. Тема – «Лук и вино». Гостям подадут пять специалитетов в сопровождении нетривиальных французских вин.

Влада Лесниченко, одна из самых известных винных экспертов страны, подобрала для ужина пять нешаблонных и интересных французских вин.

Французы расправляются с луком мастерски. Встречу откроют багет с муссом из пармезана и луковым конфитюром и игристое из пино нуара  с ароматом клубники и леденцов.

Затем гостям подадут гребешки с соусом берблан и базовое белое бургундское шардоне.

К луковому супу подадут совиньон блан из Долины Луары. Основной курс – филе миньон с соусом бордольез и луком конфи – с насыщенным мерло из Бордо.

К  мильфею с луковым муссом подобран десертный сладкий рислинг.

Стоимость ужина с винами – 3500 руб.

Еще больше интересного в нашем канале Яндекс.Дзен. Подпишитесь!

Читайте также
Share
0
Комментарии (0)
Где это?
Новости партнеров
Загрузка...
Как попасть в Лондон без визы?
Как попасть в Лондон без визы?