16, 17 и 18 февраля в московском ресторане Balzi Rossi пройдут гастроли шефа с одной звездой Мишлен Паскуале Паламаро.
16, 17 и 18 февраля в московском ресторане Balzi Rossi, расположенном в высотке на Кудринской площади, пройдут гастроли звездного шеф-повара Паскуале Паламаро (1 звезда в гиде Michelin) из итальянского отеля L’Albergo della Regina Isabella, расположенного на острове Искья.
16 и 17 февраля гости ресторана смогут попробовать авторское меню от Паскуале. В меню вечера можно будет найти пасту с брокколи, моллюсками и сыром провола.
18 февраля шеф ресторана Balzi Rossi Эмануэле Монджило и Паскуале Паламаро представят сет-меню в четыре руки. Меню ужина держится в строжайшем секрете, но совершенно точно известно, что гости останутся довольны.
Стоимость сет-меню от Паскуале Паламаро (16 и 17 февраля) – 6500 рублей. Стоимость сет-меню в четыре руки (18 февраля) – 7500 рублей.
Забронировать столик можно на сайте Balzi Rossi: http://balzi-rossi.ru/en/booking/ или по телефону +7 (495) 144-74-14
Адрес Balzi Rossi: Кудринская площадь, д.1
